Οι βιολογικοί σπόροι chia από την Mattisson είναι μια πολύτιμη πηγή βιοδραστικών ενώσεων που υποστηρίζουν τη γενική υγεία του σώματος. Περιέχουν υψηλά επίπεδα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, πολυακόρεστων λιπαρών, φυτικών πρωτεϊνών και διαιτητικών ινών, που συμβάλλουν στη διατήρηση της ενεργειακής ισορροπίας και στη βέλτιστη μεταβολική λειτουργία.

• Στηρίζουν τη διατήρηση φυσιολογικών λειτουργιών ως μέρος μίας ισορροπημένης διατροφής.
• Βοηθούν την πέψη και προάγουν την καλή γαστρεντερική άνεση.
• Ευνοούν την ανάπτυξη ωφέλιμων μικροβίων.
• Βοηθούν στην βελτίωση της λειτουργίας του εντερικού φραγμού.
• Μειώνουν την επιθυμία για φαγητό και ρυθμίζουν την όρεξη.
• Συμβάλλουν στο να ρυθμιστεί η πρόσληψη ενέργειας και υποστηρίζουν τις στρατηγικές μείωσης και διατήρησης βάρους.
• Διαθέτουν αντιοξειδωτική δράση που περιορίζει τη βλάβη των κυττάρων.
• Συμβάλλουν στην ισορροπία των μετάλλων που είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της οστικής υγείας και της μυϊκής μάζας.
• Υποστηρίζουν την υγεία του δέρματος μειώνοντας το οξειδωτικό στρες.
• Συμμετέχουν στη διατήρηση ενός βέλτιστου λιπιδαιμικού προφίλ, ρυθμίζοντας τη χοληστερίνη του ορού.
• Βοηθούν στη μείωση της συστηματικής φλεγμονής μέσω επίδρασης στους βιοδείκτες της φλεγμονώδους αντίδρασης.

Ο τακτικός καταναλωτισμός των σπόρων chia μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των φλεγμονωδών δεικτών στο σώμα, γεγονός που είναι σημαντικό για καταστάσεις που σχετίζονται με χρόνια φλεγμονή. Επίσης, η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες υποστηρίζει την πέψη και δημιουργεί αίσθημα ελαφρότητας και άνεσης στο γαστρεντερικό σωλήνα.

Περιέχουν 100% σπόρους chia, οι οποίοι έχουν τα εξής διατροφικά στοιχεία ανά 100 g:

• Λιπαρά: 31 g
• Κορεσμένα λιπαρά: 3.8 g
• Μονοακόρεστα λιπαρά: 2.5 g
• Πολυακόρεστα λιπαρά: 25 g
• Υδατάνθρακες: 4.9 g
• Σάκχαρα: 0.8 g
• Πρωτεΐνες: 21 g
• Ίνες: 34 g
• Αλάτι: 0.03 g
• Ωμέγα-3: 19 g
• Ωμέγα-6: 6.4 g

Συνιστάται να μουλιάζονται οι σπόροι σε μικρή ποσότητα νερού. Αφού φουσκώσουν, μπορούν να προστεθούν σε σαλάτες, πρωινό ή γιαούρτι. Διατηρούνται σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από παιδιά.

Η διάρκεια ζωής και ο αριθμός παρτίδας αναγράφονται στη συσκευασία.