Skroutz.cy

Ryusen Μαχαίρι Κρέατος από Δαμασκηνό Ατσάλι 26cm
Μαχαίρια

Ryusen Μαχαίρι Κρέατος από Δαμασκηνό Ατσάλι 26cm Κωδικός: OK-206

Η σειρά μαχαιριών Oukokuryu MT της Ryusen αντιπροσωπεύει την υψηλότερη ποιότητα στον κόσμο των χειροποίητων ιαπωνικών μαχαιριών κουζίνας. Με λάμα κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι «Super Gold 2»,...

Η σειρά μαχαιριών Oukokuryu MT της Ryusen αντιπροσωπεύει την υψηλότερη ποιότητα στον κόσμο των χειροποίητων ιαπωνικών μαχαιριών κουζίνας. Με λάμα κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι «Super Gold 2», προσφέρει εξαιρετική αιχμηρότητα και ανθεκτικότητα. Το νικελίου Damascus, σφυρηλατημένο από εξειδικευμένους Ιάπωνες τεχνίτες, δημιουργεί ένα όμορφο μοτίβο που...

Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά

  • Είδος

    Κρέατος

    Το μαχαίρι κρέατος είναι ειδικά σχεδιασμένο για τον τεμαχισμό, το φιλετάρισμα και την αφαίρεση οστών από ωμό ή μαγειρεμένο κρέας. Διαθέτει μακριά, λεπτή ή ελαφρώς κυρτή λεπίδα για καθαρές και ακριβείς κοπές χωρίς να διαλύει τις ίνες του κρέατος.

  • Υλικό Λεπίδας

    Δαμασκηνό Ατσάλι

    Το Δαμασκηνό Ατσάλι αποτελείται από ένα κεντρικό πυρήνα σκληρού κράματος ατσαλιού με άνθρακα VG10 πάνω στον οποίο διπλώνονται φύλλα ατσαλιού, δημιουργώντας μία λεπίδα σκληρή, εξαιρετικά κοφτερή, ταυτόχρονα όμως εύκαμπτη και ιδιαίτερα ανθεκτική σε οξείδωση και φθορά, με μεγάλη διάρκεια στην κόψη.
  • Υλικό Λαβής Μεταλλική
  • Μήκος Λεπίδας 26 cm
Το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο για αποστολή στην επιλεγμένη χώρα.
Ερωτήσεις
Αξιολόγησε το προϊόν
Αναφορά προϊόντος

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Η σειρά μαχαιριών Oukokuryu MT της Ryusen αντιπροσωπεύει την υψηλότερη ποιότητα στον κόσμο των χειροποίητων ιαπωνικών μαχαιριών κουζίνας. Με λάμα κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι «Super Gold 2», προσφέρει εξαιρετική αιχμηρότητα και ανθεκτικότητα. Το νικελίου Damascus, σφυρηλατημένο από εξειδικευμένους Ιάπωνες τεχνίτες, δημιουργεί ένα όμορφο μοτίβο που ενσωματώνει την ιαπωνική παράδοση.

Βασικά χαρακτηριστικά:

  • Λάμα με 99 στρώσεις δαμασκηνού ανοξείδωτου ατσαλιού και πυρήνα από ατσάλι Super Gold 2 (SPG2)
  • Σκληρότητα 62HRC
  • Εξαιρετικά υψηλής αιχμηρότητας και σκληρότητας
  • Ιδιαίτερα ανθεκτικό, μεγάλο διάρκεια στην κόψη
  • Χειροποίητο και τροχισμένο στο χέρι
  • Παραδοσιακή ξύλινη λαβή από λεύκα
  • Διπλής γωνίας κόψη
  • Αυθεντική γιαπωνέζικη ποιότητα κατασκευής

Το μαχαίρι τεμαχισμού είναι ιδανικό για να κόβετε μεγάλα κομμάτια κρέατος. Η λεπίδα του, σε συνδυασμό με το χαμηλό της ύψος, προσφέρει ακρίβεια στο κόψιμο, επιτρέποντας την εύκολη κοπή μεγάλων φέτες. Η ειδική λαβή από ξύλο λεύκας προσφέρει ξεχωριστό κράτημα και ανθεκτικότητα στο νερό και τις αλλαγές θερμοκρασίας.

Η παράδοση στην κατασκευή μαχαιριών πηγαίνει πολλά χρόνια πίσω, ενώ η Ryusen ενσωματώνει σύγχρονες τεχνικές για να εξασφαλίσει εξαιρετική ποιότητα. Κάθε μαχαίρι είναι τέλεια φινιρισμένο, προσφέροντας υψηλότερες απαιτήσεις για μια χειροποίητη κατασκευή.

Επιπλέον χαρακτηριστικά:

  • Μήκος λεπίδας: 26 εκατ.
  • Ειδική συσκευασία δώρου

Συνιστάται το πλύσιμο στο χέρι σε ζεστό νερό αντί για το πλυντήριο πιάτων, καθώς και τακτικό τρόχισμα για τη διατήρηση της υψηλής απόδοσης.

Κατασκευαστής

Λεπτομέρειες κατασκευαστή

Προειδοποιήσεις & Πληροφορίες Ασφαλείας
Κωδικός Προϊόντος
OK-206
Είδος
Κρέατος

Είδος

Κρέατος
Το μαχαίρι κρέατος είναι ειδικά σχεδιασμένο για τον τεμαχισμό, το φιλετάρισμα και την αφαίρεση οστών από ωμό ή μαγειρεμένο κρέας. Διαθέτει μακριά, λεπτή ή ελαφρώς κυρτή λεπίδα για καθαρές και ακριβείς κοπές χωρίς να διαλύει τις ίνες του κρέατος.
Υλικό
Δαμασκηνό Ατσάλι

Υλικό

Δαμασκηνό Ατσάλι

Το Δαμασκηνό Ατσάλι αποτελείται από ένα κεντρικό πυρήνα σκληρού κράματος ατσαλιού με άνθρακα VG10 πάνω στον οποίο διπλώνονται φύλλα ατσαλιού, δημιουργώντας μία λεπίδα σκληρή, εξαιρετικά κοφτερή, ταυτόχρονα όμως εύκαμπτη και ιδιαίτερα ανθεκτική σε οξείδωση και φθορά, με μεγάλη διάρκεια στην κόψη.
Υλικό Λαβής
Μεταλλική
Ιαπωνικά
Ναι

Ιαπωνικά

Φημίζονται για την εξαιρετική τους ποιότητα, αιχμηρότητα και δεξιοτεχνία στην κατασκευή, σχεδιασμένα για ακρίβεια και λεπτές κινήσεις.
Επαγγελματική Σειρά
Ναι

Επαγγελματική Σειρά

Τα μαχαίρια επαγγελματικής χρήσης είναι σχεδιασμένα για έντονη και συνεχόμενη χρήση στην κουζίνα. Ξεχωρίζουν για την ανθεκτικότητα, την αιχμηρότητα και την εργονομική λαβή, εξασφαλίζοντας ακρίβεια, άνεση και ασφάλεια.
Οικιακή Χρήση
Όχι
Τεμάχια
1 τμχ
Μήκος Λεπίδας
26 cm
Χρώμα
Λευκό
με Αντικολλητική Επίστρωση
Όχι
Κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων
Όχι

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.