Η ζάχαρη καρύδας είναι πλούσια σε θρεπτικά αμινοξέα και βιταμίνες. Διαθέτει μια γλυκιά καραμελένια γεύση και μπορεί να αντικαταστήσει την κρυσταλλική ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο σε κάθε αγαπημένη συνταγή.

• Κατάλληλη για ψήσιμο
• Ιδανική για γλυκίσματα με σοκολάτα
• Χαμηλό GI εναλλακτική λύση για γλυκάνσεις ποτών

Η γεύση της δεν παραπέμπει στην Ινδική καρύδα και προέρχεται από τα άνθη, όχι από τον καρπό.