Skroutz.cy

Γίνε συνεργάτης
Σύνδεση / Εγγραφή
Κύπρος

Επίλεξε τοποθεσία παράδοσης

Με βάση την τοποθεσία παράδοσης υπολογίζονται το κόστος μεταφορικών και η ταχύτητα παράδοσης.

Το κατάστημα δεν εξυπηρετεί την χώρα που όρισες.

Ο Τ.Κ. δεν βρέθηκε Δεν μπορέσαμε να ελέγξουμε τον Τ.Κ. αυτή τη στιγμή.

ή συνδέσου για να δεις τις διευθύνσεις σου
EL
- Ελληνικά (EL)
- English (EN)

Caputo 1924 Αλεύρι "0" 25kg

Caputo 1924 Αλεύρι "0" 25kg

Το Μαλακό Σιτάλευρο "0" Aria 25kg-Caputo είναι ένα 100% φυσικό αλεύρι, αλεσμένο αργά από τα καλύτερα επιλεγμένα σιτηρά της Mulino Caputo. Παράγεται με φυσικό προζύμι από επιλεγμένα σιτηρά και είναι...

Το Μαλακό Σιτάλευρο "0" Aria 25kg-Caputo είναι ένα 100% φυσικό αλεύρι, αλεσμένο αργά από τα καλύτερα επιλεγμένα σιτηρά της Mulino Caputo. Παράγεται με φυσικό προζύμι από επιλεγμένα σιτηρά και είναι κατάλληλο για την παρασκευή γευστικής pinsa, pizza alla pala και pizza in teglia (ταψιού).

Συνίσταται για ζύμες μακράς ωρίμανσης
Υψηλή ενυδάτωση
Έντονη κυψελωτή...

Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

102 00 €

Παράδοση Παρασκευή, 09 Οκτωβρίου

170,00 € μεταφορικά

Παράδοση Δευτέρα, 19 Οκτωβρίου

78,00 € μεταφορικά

Αποστέλλεται από Ελλάδα

Από Psistis 4,8 (8)

4,8 (8 αξιολογήσεις)

Ελλάδα

1 τεμάχιο

Δες Προϊόντα Αρτοζαχαροπλαστείου στη σελίδα του Psistis

Ερωτήσεις

Αξιολόγησε το προϊόν

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Περιγραφή

Χαρακτηριστικά

Το Μαλακό Σιτάλευρο "0" Aria 25kg-Caputo είναι ένα 100% φυσικό αλεύρι, αλεσμένο αργά από τα καλύτερα επιλεγμένα σιτηρά της Mulino Caputo. Παράγεται με φυσικό προζύμι από επιλεγμένα σιτηρά και είναι κατάλληλο για την παρασκευή γευστικής pinsa, pizza alla pala και pizza in teglia (ταψιού).

Συνίσταται για ζύμες μακράς ωρίμανσης
Υψηλή ενυδάτωση
Έντονη κυψελωτή δομή (alveolatura)
Ελαφριές και τραγανές ζύμες
Εύκολες στη διαχείριση

Η Pasta Madre είναι ένα ανενεργό αποξηραμένο φυσικό προζύμι, το οποίο παρασκευάζεται αποκλειστικά από νερό και αλεύρι μαλακού σίτου τύπου «0». Το προζύμι προσφέρει στη ζύμη ελαφριά υφή, πλούσιο άρωμα και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, καθιστώντας το ιδανικό για την παραγωγή βάσεων πίτσας που προορίζονται για τελικό ψήσιμο στον φούρνο, καθώς και για εφαρμογές που απαιτούν διατήρηση στην ψυκτική αλυσίδα.

Κατασκευαστής

Caputo 1924 - Αλεύρι Caputo 1924

Χαρακτηριστικά

Είδος: Αλεύρι

Τύπος: -

Σκληρότητα: Μαλακό

Χρήση: για Pizza

Τεμάχια: 1 τμχ

Βάρος: 25000 gr

Διατροφικές Επιλογές

Βιολογικό Προϊόν: Όχι

Χωρίς Γλουτένη: Όχι

Πρόσθετα Χαρακτηριστικά

Ολικής Άλεσης: Όχι

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

102,00 €