Το μείγμα κρέμας αραβοσίτου πορτοκάλι προορίζεται για την παρασκευή κρέμας ζαχαροπλαστικής με γάλα και ζάχαρη. Δίνει λεία κρέμα χωρίς σβόλους, με άρωμα πορτοκαλιού, η οποία διατηρεί τη συνεκτικότητά της ζεστή και μετά την ψύξη.
Χρησιμοποιείται ως επιδόρπιο ψυγείου ή ως γέμιση για τάρτες, γλυκά ταψιού, τούρτες, δίχρωμες κρέμες και trifle. Για την παρασκευή, διαλύονται 500 g μείγματος και 900 g ζάχαρης σε 8 kg γάλα, το μείγμα θερμαίνεται μέχρι να βράσει με συνεχή ανάδευση και, αφού κρυώσει λίγο, μοιράζεται σε φόρμες και τοποθετείται στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες. Αποθηκεύεται σε δροσερό και σκιερό μέρος.
- Είδος: Μείγμα για κρέμα ζαχαροπλαστικής
- Γεύση: Πορτοκάλι
- Βάρος: 10 kg
- Υφή: Λεία, χωρίς σβόλους
- Σταθερότητα: Διατηρεί τη συνεκτικότητά της ζεστή και μετά την ψύξη
- Χρήσεις: Επιδόρπια ψυγείου, γεμίσεις και βάσεις γλυκών
- Δοσολογία: 500 g μείγματος, 900 g ζάχαρης και 8 kg γάλακτος
- Χρόνος ψύξης: Τουλάχιστον 4 ώρες
- Αποθήκευση: Σε δροσερό και σκιερό μέρος
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- για Κρέμα Ζαχαροπλαστικής
- Γεύση
- Πορτοκάλι
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Στιγμής
- Όχι
- Πρωτεΐνης
- -
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Γλουτένη
- Όχι
- Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης
- Όχι
- Vegan
- -
- Keto
- -
Ποσότητα
- Βάρος
- 10000 gr
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.