100 € κουπόνι για την επόμενη αγορά σου! + 1 προσφορά για σένα!

Έτοιμα Μείγματα για Γλυκά

Μείγμα Παντεσπάνι Margi Βανίλιας 5kg

Το μείγμα παντεσπάνι Margi με γεύση βανίλιας περιέχει αυγό και προορίζεται για την παρασκευή παντεσπανιού με ελαστική υφή, που κόβεται σε λεπτά φύλλα ή τυλίγεται σε ρολό χωρίς να σπάει. Συγκρατεί το...

Το μείγμα παντεσπάνι Margi με γεύση βανίλιας περιέχει αυγό και προορίζεται για την παρασκευή παντεσπανιού με ελαστική υφή, που κόβεται σε λεπτά φύλλα ή τυλίγεται σε ρολό χωρίς να σπάει. Συγκρατεί το σιρόπι και την υγρασία, διατηρώντας το γλυκό αφράτο και νωπό. Χρησιμοποιείται για βάσεις τούρτας, πάστες, γλυκά ταψιού, ρολά και κορμούς.

Για την παρασκευή,...

Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά
32 61 €
Παράδοση Πέμπτη, 19 Νοεμβρίου
7,00 € μεταφορικά
Το θέλεις με έκπτωση 5,00 € στα μεταφορικά;
Αποστέλλεται από Ελλάδα
Από 3S
Ελλάδα
20+ τεμάχια
Δες Υλικά Ζαχαροπλαστικής στη σελίδα του 3S
Ερωτήσεις

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Το μείγμα παντεσπάνι Margi με γεύση βανίλιας περιέχει αυγό και προορίζεται για την παρασκευή παντεσπανιού με ελαστική υφή, που κόβεται σε λεπτά φύλλα ή τυλίγεται σε ρολό χωρίς να σπάει. Συγκρατεί το σιρόπι και την υγρασία, διατηρώντας το γλυκό αφράτο και νωπό. Χρησιμοποιείται για βάσεις τούρτας, πάστες, γλυκά ταψιού, ρολά και κορμούς.

Για την παρασκευή, αναμειγνύονται 1.000 g μείγματος με 550 g νερό και 50 g VELEX και το μείγμα αφήνεται για 30 λεπτά. Χτυπιέται στο μίξερ με σύρμα για 1 λεπτό σε χαμηλή ταχύτητα και 4 λεπτά σε υψηλή ταχύτητα. Ψήνεται στους 180 °C για περίπου 45 λεπτά ανά 500 g, ανάλογα με τον φούρνο. Φυλάσσεται σε σκιερό και δροσερό μέρος.

  • Είδος: Μείγμα για παντεσπάνι
  • Γεύση: Βανίλια
  • Περιέχει: Αυγό
  • Βάρος: 5 kg
  • Δοσολογία: 1.000 g μείγματος, 550 g νερό και 50 g VELEX
  • Χρόνος ανάμειξης: 30 λεπτά
  • Χτύπημα σε χαμηλή ταχύτητα: 1 λεπτό
  • Χτύπημα σε υψηλή ταχύτητα: 4 λεπτά
  • Θερμοκρασία ψησίματος: 180 °C
  • Χρόνος ψησίματος: Περίπου 45 λεπτά ανά 500 g, ανάλογα με τον φούρνο
  • Αποθήκευση: Σε σκιερό και δροσερό μέρος

Κατασκευαστής

Χαρακτηριστικά

Είδος
για Παντεσπάνι
Γεύση
Βανίλια

Πρόσθετα Χαρακτηριστικά

Στιγμής
Όχι
Πρωτεΐνης
-

Διατροφικές Επιλογές

Βιολογικό Προϊόν
Όχι
Χωρίς Γλουτένη
Όχι
Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης
Όχι
Vegan
-
Keto
-

Ποσότητα

Βάρος
5000 gr

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

32,61 €
Δωρεάν σε Skroutz Point
ή   7,00 €   μεταφορικά