Γίνε μέλος με ένα πάτημα, με Google, Apple ή Facebook
Το μείγμα παντεσπανιού Dark Choco παρασκευάζει σοκολατένιο παντεσπάνι με βαθύ σκούρο χρώμα και γεμάτη γεύση σοκολάτας. Το παντεσπάνι έχει αφράτη, κυψελοειδή δομή και ελαστικότητα, ώστε να κόβεται σε λεπτές στρώσεις ή να τυλίγεται σε ρολό χωρίς να σπάει. Απορροφά και συγκρατεί ομοιόμορφα το σιρόπι, διατηρώντας τη ζουμερή υφή του.
Χρησιμοποιείται για βάσεις σε τούρτες, πάστες και γλυκά ταψιού, καθώς και για σοκολατένια ρολά και γλυκά σε ποτήρι. Για κάθε 1.000 g μείγματος προστίθενται 600 g αυγά και 300 g νερό. Αναμειγνύονται όλα με φτερό για 1 λεπτό σε αργή και 4 λεπτά σε γρήγορη ταχύτητα· στο τέλος γίνονται λίγες ακόμη στροφές σε αργή ταχύτητα. Προαιρετικά προστίθεται λίγο βούτυρο ή λάδι. Ψήνεται στους 180 °C για περίπου 45 λεπτά ανά 500 g, ανάλογα με τον φούρνο. Φυλάσσεται σε σκιερό και δροσερό μέρος.
- Είδος: Μείγμα για παντεσπάνι
- Γεύση: Σοκολάτα
- Βάρος: 5 kg
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- για Παντεσπάνι
- Γεύση
- Σοκολάτα
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Στιγμής
- Όχι
- Πρωτεΐνης
- -
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Γλουτένη
- Όχι
- Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης
- Όχι
- Vegan
- -
- Keto
- -
Ποσότητα
- Βάρος
- 5000 gr
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.