Μείγμα Ζελέ Λεμόνι Χωρίς Ζάχαρη 5kg

Το Premium ζελέ λεμόνι χωρίς ζάχαρη 5kg αποτελεί την ιδανική λύση για τον σύγχρονο επαγγελματία. Η προηγμένη σύνθεσή του αποδίδει πιστά το φυσικό, ζωηρό άρωμα και το λαμπερό κίτρινο χρώμα του φρεσκοστιμμένου λεμονιού, προσφέροντας μια εξαιρετική ισορροπία γλυκύτητας και δροσερής οξύτητας, χωρίς τις θερμίδες της ζάχαρης.

Η σκόνη διαλύεται άμεσα και ομοιόμορφα σε ζεστό νερό χωρίς να σβολιάζει. Μετά την ψύξη, το ζελέ αποκτά κρυστάλλινη διαύγεια και την ιδανική συνεκτικότητα για παρουσίαση σε βιτρίνες ή μπουφέδες. Παρουσιάζει εξαιρετική αντοχή στη συνίζηση και δεν "νερώνει" κατά την παραμονή του στο ψυγείο.

Η επαγγελματική συσκευασία των 5 κιλών εξασφαλίζει σταθερή ποιότητα σε κάθε παρτίδα.

• No Sugar Added: Ιδανική βάση για δημιουργία light επιδορπίων με χαμηλό θερμιδικό φορτίο.
• Instant Προετοιμασία: Διαλύεται ακαριαία σε βραστό νερό.
• Κρυστάλλινη Διαύγεια & Εμφάνιση: Λαμπερό, φωτεινό και καθαρό οπτικό αποτέλεσμα.
• Επαγγελματική Σταθερότητα: Πήζει υποδειγματικά και διατηρεί τη δομή του αναλλοίωτη.
• Άριστη Οικονομία: Συσκευασία σχεδιασμένη για καθημερινή επαγγελματική χρήση.

Εφαρμογές / Οδηγίες Χρήσης:

• Ιδανικό για μαζική παραγωγή δροσιστικών επιδορπίων σε μπουφέδες ξενοδοχείων και εστιατόρια.
• Χρησιμοποιείται ως τελική στρώση σε cheesecakes, τάρτες και γλυκά ψυγείου.
• Κατάλληλο για στρώσεις με άλλα φρουτώδη επαγγελματικά ζελέ.

Δοσολογία: Στα 1.000 γραμμάρια μείγμα, 2.500 γραμμάρια βραστό νερό. Διαλύεται 1 κιλό ζελέ σε 2,5 λίτρα βραστό νερό, ανακατεύοντας καλά.

Αποθήκευση: Σε σκιερό και δροσερό μέρος.