Σκεύος YATO GN, επαγγελματικό, διάτρητο από ανοξείδωτο χάλυβα, μέγεθος GN 1/1, ύψος 120 mm, χωρητικότητα 26.0 l. Τα σκεύη YATO για επαγγελματική κουζίνα έχουν σχεδιαστεί για επαγγελματική χρήση σε μονάδες εστίασης. Κατασκευάζονται από ανοξείδωτο χάλυβα τύπου 201, με ματ και λεία επιφάνεια, σύμφωνα με την τυποποίηση GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996. Οι GN σκεύες χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση τροφίμων υπό συνθήκες ψύξεως και κατάψυξης - έως -40°C. Είναι επίσης ιδανικοί για χρήση σε υψηλότερες θερμοκρασίες - έως 300°C, γεγονός που τους καθιστά κατάλληλους για τεχνολογία φούρνων combi-steam. Διακρίνονται για την αυξημένη αντοχή τους σε μηχανικές βλάβες και την δράση οργανικών οξέων και απορρυπαντικών. Επίσης, είναι κατάλληλοι για πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων και ανθεκτικοί σε εντατικό καθαρισμό επιφανειών. Ιδιαίτερη προσοχή έχει δοθεί σε λεπτομέρειες όπως οι στρογγυλεμένες γωνίες και οι λείες άκρες, εξασφαλίζοντας υψηλό επίπεδο ασφαλείας και υγιεινής. Η επιπλέον ανάγλυφη περιφέρεια ενισχύει τη δομή κάθε σκεύους, προστατεύοντάς τον από κτυπήματα κατά τη λειτουργία και επιτρέποντας την στοίβαξη.

• Χωρητικότητα: 26 l
• Ύψος: 200 mm
• Πάχος τοιχωμάτων: 0.7 mm
• Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας 201
• Γαστρονομικό πρότυπο: GN 1/1