Ο δακτύλιος ζαχαροπλαστικής De Buyer έχει στρογγυλό σχήμα, ίσιες πλευρές και λεία εσωτερική επιφάνεια για τη συναρμολόγηση γλυκών και την ψυχρή διαμόρφωση. Είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα και επανέρχεται στο αρχικό του σχήμα, διευκολύνοντας την αφαίρεση του γλυκού.

Κατάλληλος για χρήση στην κατάψυξη, στο ψυγείο και στον φούρνο, καθώς και για...