Το κουπάτ De Buyer σε σχήμα καρδιάς είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι και χρησιμοποιείται για την κοπή κέικ, μους, μπισκότων και κουλουριών. Η λεία εσωτερική επιφάνεια και οι ευθυγραμμισμένες πλευρές βοηθούν στη διαμόρφωση επιδορπίων, ενώ δεν οξειδώνεται σε χαμηλές θερμοκρασίες.

Τοποθετείται στο ψυγείο, στην κατάψυξη, στον ταχυψύκτη και στον φούρνο....