Μπωλ Ανάμειξης de Buyer

• Χωρητικότητα: 1 l
• Διάμετρος: 16 cm
• Ύψος: 7,9 cm
• Κατασκευασμένο από ανθεκτικό ανοξείδωτο χάλυβα
• Σχήμα: ημι-σφαιρικό ("cul de poule")
• Κατάλληλο για χρήση με μίξερ ή σύρμα
• Ιδανικό για ανάμειξη, θέρμανση με τη μέθοδο bain-marie, ή για ανάμειξη ασπραδιού αυγού
• Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο ψυγείο, στην κατάψυξη και στο φούρνο
• Σχεδιασμένες...