Το τσάι από κριθάρι με κουερσετίνη και μαύρα σόγια είναι μια εκλεπτυσμένη ιαπωνική συνταγή που συνδυάζει καβουρδισμένο περλ κριθάρι, μαύρα σόγια, σησάμι και το φυτικό αντιοξειδωτικό κουερσετίνη. Υποστηρίζει την ενέργεια και τη συγκέντρωση χωρίς τα διεγερτικά αποτελέσματα της καφεΐνης, κατάλληλο για κατανάλωση οποιαδήποτε ώρα της ημέρας.

Καταναλώνεται ζεστό ή κρύο, έχει ήπια, ξηρή γεύση και ελαφριά καραμελένια αρωματική νότα. Αυτή η συνταγή φέρνει άνεση και ισορροπία, επηρεασμένη από την ιαπωνική παράδοση "mugicha". Ο συνδυασμός καβουρδισμένων δημητριακών και φυσικών φυτοθρεπτικών ουσιών υποστηρίζει το μεταβολισμό, βοηθά την πέψη και συμβάλλει σε μια ήρεμη ψυχική κατάσταση.

Κυριότερα οφέλη:

• Χωρίς καφεΐνη – δεν επιβαρύνει το νευρικό σύστημα ή διαταράσσει τον ύπνο.
• Υποστηρίζει την πεπτική άνεση – το καβουρδισμένο κριθάρι και τα σόγια προάγουν καλύτερη περισταλτική κίνηση.
• Αντιοξειδωτική προστασία – η κουερσετίνη εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες.
• Βοηθά στη βελτίωση του μεταβολισμού – χάρη στη GABA και τις φυτικές πρωτεΐνες.
• Υποστηρίζει μια ήρεμη ψυχική κατάσταση – η GABA ενισχύει την χαλάρωση και τη συγκέντρωση.
• Ήπια αποτοξίνωση – το κριθάρι και τα σόγια έχουν φυσικές διουρητικές επιδράσεις.
• Πλούσια γεύση και άρωμα – αποτέλεσμα προσεκτικού καβουρδίσματος των δημητριακών.

Ενεργά συστατικά:

• Καβουρδισμένο περλ κριθάρι: Περιέχει βήτα-γλυκάνες, φυτικές ίνες και μέταλλα (μαγνήσιο, κάλιο, ψευδάργυρος).
• Μαύρα σόγια: Πλούσια σε ανθοκυανίνες που υποστηρίζουν την κυκλοφορία και την καρδιοαγγειακή υγεία.
• Κουερσετίνη από καβουρδισμένα κρεμμύδια: Γνωστή για τις αντιφλεγμονώδεις και αντιαλλεργικές της ιδιότητες.
• Σπόροι σησαμιού: Πηγή ασβεστίου, μαγνησίου και βιταμινών.
• GABA (Γάμμα-Αμινοβουτυρικό Οξύ): Προάγει τη χαλάρωση και μειώνει την ένταση.

Οδηγίες προετοιμασίας: Τοποθετήστε μία σακούλα φίλτρου σε τσαγιέρα, προσθέστε βραστό νερό (περίπου 500 ml) και αφήστε για 3–5 λεπτά. Μπορεί να καταναλωθεί ζεστό το χειμώνα ή κρύο το καλοκαίρι.

Συστατικά: Καβουρδισμένο περλ κριθάρι, σπόροι σησαμιού, καβουρδισμένα μαύρα σόγια, κουερσετίνη από καβουρδισμένα κρεμμύδια, GABA.

Διατροφικές αξίες (ανά 3 g σακούλας φίλτρου σε 500 ml νερού):

• Ενέργεια: 13 kcal
• Πρωτεΐνη: 0.5 g
• Λίπος: 0.3 g
• Υδατάνθρακες: 2.1 g
• Αλάτι: 0–0.01 g
• Χωρίς καφεΐνη.

Συσκευασία: 28 σακούλες φίλτρου.