Το αλεύρι που προσφέρει η Ελληνικά Μείγματα Ικε προέρχεται από την άλεση σκληρού σιταριού, προσφέροντας μία εξαιρετική επιλογή για τις μαγειρικές σας δημιουργίες. Κατάλληλο για ψωμί και ζυμαρικά, χαρακτηρίζεται από την υψηλή του περιεκτικότητα σε γλουτένη, η οποία προσδίδει όγκο και ελαστικότητα στο ζυμάρι σας. Το ελαφρώς κίτρινο χρώμα του ενισχύει τη γεύση...