Η John Boos είναι η πρώτη επιλογή στα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου. Ο δίσκος κοπής της σειράς CB Series (38x38x4,5 εκ.) συνδυάζει την αμερικανική δεξιοτεχνία με την ασύγκριτη ανθεκτικότητα του ξύλου σφενδάμου.
Διπλή Όψη για Απόλυτη Ευελιξία
- Καθαρή Πλευρά: Μια βαθιά περιμετρική εγκοπή συγκρατεί τους ζωμούς από το ψητό κρέας ή τα υγρά από τα φρούτα, διατηρώντας τον πάγκο σας πεντακάθαρο.
- Επίπεδη Πλευρά: Μια λεία, στιβαρή επιφάνεια, ιδανική για τον τεμαχισμό λαχανικών, το ζύμωμα ή ακόμα και για το σερβίρισμα πλατό αλλαντικών και τυριών.
Βιωσιμότητα και Ποιότητα Κατασκευής
Κατασκευασμένος από βιώσιμο ξύλο σφενδάμου (Hard Maple), ο δίσκος είναι φιλικός προς τις λεπίδες των μαχαιριών, εμποδίζοντας το πρόωρο στόμωμα τους. Κάθε κομμάτι είναι επιλεγμένο στο χέρι, αναδεικνύοντας τα φυσικά νερά του ξύλου που κάνουν κάθε δίσκο μοναδικό.
Συμβουλές Συντήρησης
- Πλένετε πάντα στο χέρι με ήπιο σαπούνι και στεγνώνετε αμέσως.
- Εφαρμόστε το John Boos Mystery Oil για να ενυδατώσετε τις ίνες του ξύλου.
- Σφραγίστε την υγρασία με την John Boos Board Cream, δημιουργώντας ένα προστατευτικό φράγμα.
Χαρακτηριστικά
- Υλικό
- Ξύλινο
- Σχήμα
- Τετράγωνο
- για Ψωμί
- Όχι
- με Αυλάκι Περισυλλογής
- Ναι
- Σετ
- Όχι
- με Αντιολισθητική Βάση
- Όχι
- Τεμάχια
- 1 τμχ
- Χρώμα
- Πράσινο
Διαστάσεις
- Μήκος
- 38 cm
- Πλάτος
- 38 cm
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.