Το λευκό ξηρό κρασί Artisans Vignerons de Naoussa παράγεται από Μαλαγουζιά και Ροδίτη, από αμπελώνες στη Νάουσα σε υψόμετρο περίπου 500 μέτρων. Τα σταφύλια συλλέγονται με το χέρι και ζυμώνονται αυθόρμητα σε παλιούς πήλινους αμφορείς για 20 ημέρες. Έπειτα, το κρασί ωριμάζει με τις οινολάσπες για 8 μήνες σε μεγαλύτερους αμφορείς χωρητικότητας περίπου 1.000 λίτρων και εμφιαλώνεται με ελαφρύ φιλτράρισμα και προσθήκη θειωδών.
Στο ποτήρι έχει καθαρό πορτοκαλί χρώμα, με αρώματα βερίκοκου, φλούδας πορτοκαλιού και αποξηραμένου ανανά, καθώς και νότες ξηρών καρπών και βοτάνων. Στο στόμα έχει γεμάτο σώμα και ελαιώδη αίσθηση, ισορροπημένη με ελαφριά τανικότητα και ζωηρή οξύτητα, ενώ η επίγευση διαρκεί.
- Τύπος: Λευκό ξηρό κρασί
- Ποικιλίες: Μαλαγουζιά, Ροδίτης
- Περιοχή: Νάουσα, Ελλάδα
- Ποσότητα: 750 ml
- Αμπελώνες: Βιολογικά διαχειριζόμενοι
- Υψόμετρο αμπελώνων: Περίπου 500 m
- Συλλογή σταφυλιών: Χειρωνακτική
- Ζύμωση: Αυθόρμητη, για 20 ημέρες σε παλιούς πήλινους αμφορείς
- Ωρίμανση: 8 μήνες με τις οινολάσπες σε αμφορείς περίπου 1.000 λίτρων
- Εμφιάλωση: Με ελαφρύ φιλτράρισμα και προσθήκη θειωδών
- Χρώμα κρασιού: Πορτοκαλί
- Αρώματα: Βερίκοκο, φλούδα πορτοκαλιού, αποξηραμένος ανανάς, ξηροί καρποί και βότανα
- Σώμα: Γεμάτο
- Οξύτητα: Ζωηρή
- Τανικότητα: Ελαφριά
- Τεμάχια: 1
Χαρακτηριστικά
- Ποσότητα
- 750 ml
- Χώρα Προέλευσης
- Ελλάδα
- Περιοχή
- Νάουσα
- Κατάσταση
- Ήπιο
- Χρώμα
- Λευκό
- Ξηρότητα
- Ξηρό
- Ποικιλία
- Μαλαγουζιά, Ροδίτης
- Ταιριάζει με
- Λευκά Κρέατα & Πουλερικά, Ψάρια & Θαλασσινά, Ζυμαρικά & Pizza, Τυριά & Αλλαντικά, Απεριτίφ / Solo
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Αλκοόλ
- Όχι
- Vegan
- -
Extra
- σε Ξυλοκιβώτιο
- Όχι
- σε Ασκό
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.