Αλεύρι Ρεβιθιού (100%)

Χρήσεις στην κουζίνα: Το αλεύρι ρεβιθιού χρησιμοποιείται κυρίως για ζύμη για τηγανίτες και ομελέτες. Αποτελεί καλή εναλλακτική για ψίχουλα ή αλεύρι σίτου σε διάφορες εφαρμογές πανάρισματος. Επίσης, λειτουργεί καλά ως πυκνωτικό για σούπες και σάλτσες. Το αλεσμένο αλεύρι ρεβιθιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για ψήσιμο κέικ, μπισκότων και βάφλας.

Διατροφικές αξίες ανά 100 γρ:

• Ενεργειακή αξία - 1436 kJ / 340 kcal
• Λιπαρά - 2.5 g, εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα - 0.5 g
• Υδατάνθρακες - 72 g, εκ των οποίων σάκχαρα - 0.1 g
• Φυτικές ίνες - 10 g
• Πρωτεΐνη - 13.2 g
• Αλάτι - 0.1 g

Οι διατροφικές αξίες υπολογίζονται με βάση τα δεδομένα πίνακα και τις προδιαγραφές πρώτης ύλης. Οι μεμονωμένες παρτίδες μπορεί να διαφέρουν ελαφρώς.

Πληροφορίες αλλεργιογόνων: Το προϊόν μπορεί να περιέχει αλλεργιογόνα: γλουτένη, φιστίκια, άλλους ξηρούς καρπούς, σουσάμι, σόγια.

Συνθήκες αποθήκευσης: Αποθηκεύεται σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Μέθοδος συσκευασίας: Το προϊόν συσκευάζεται σε πακέτο τύπου "doypack". Η συσκευασία διαθέτει κλείσιμο με φερμουάρ που επιτρέπει πολλές ανοίξεις και κλείσεις, διατηρώντας τη φρεσκάδα του προϊόντος. Οι οργανοληπτικές του ιδιότητες παραμένουν αμετάβλητες καθ' όλη την διάρκεια ζωής του.

Χώρα προέλευσης: Πολωνία (η χώρα προέλευσης μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τη διαθεσιμότητα και την αγορά).

Καθαρό περιεχόμενο συσκευασίας: 1000 g