Ζυμαρικά Czaniecki 5-Αυγών Tarte - 250g

Τα ζυμαρικά Czaniecki είναι προϊόντα άριστης ποιότητας, παρασκευασμένα από 100% σκληρό σιτάρι, σμιγμαλιού και αυγά. Η αυθεντική γεύση τους είναι εκτιμημένη από όλους. Διαθέτουν πιστοποιητικό BRC και πληρούν τις απαιτήσεις IFS Food σε υψηλότερο επίπεδο, καθώς και τα παγκόσμια πρότυπα ασφάλειας τροφίμων.

Παραδοσιακή Αυγοζυμαρικά - παρασκευάζονται με 5 αυγά ανά 1 κιλό αλεύρι. Τα αυγοζυμαρικά είναι φτιαγμένα με βάση παραδοσιακές συνταγές, προσφέροντας γεύσεις που θυμίζουν την παιδική ηλικία. Η προσθήκη σκληρού σιταριού τα καθιστά πιο πολύτιμα, καθώς περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, όπως λουτεΐνη, βιταμίνες Β, κάλιο, σίδηρο και φολικό οξύ. Επίσης, το σκληρό σιτάρι έχει χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη, καθιστώντας αυτά τα ζυμαρικά δημοφιλή στους διαβητικούς και όσους ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

Χαρακτηριστικά:

• Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως ζυμαρικά για σούπες.
• Η προσθήκη αυγών και θρεπτικού σιταριού καθιστά τα γεύματα με αυγοζυμαρικά πολύ χορταστικά.
• Το καλοκαίρι μπορούν να σερβιριστούν κρύα με εποχιακά λαχανικά ή φρούτα, ενώ τις κρύες μέρες συνιστάται η προσθήκη ζεστών σαλτσών και σούπας.
• Παράγονται από σκληρό σιτάρι, το οποίο χρησιμοποιείται για την παρασκευή υψηλής ποιότητας ιταλικών ζυμαρικών.
• Αυτή η κατηγορία ζυμαρικών απορροφά λιγότερο νερό και έχει μεγαλύτερη προσκόλληση σάλτσας.

Συστατικά: Σιμηγδάλι (σκληρού σιταριού), 5 αυγά ανά κιλό αλεύρου, νερό, καρυκεύματα κουρκουμά.

Διατροφική αξία ανά 100g:

• Θερμίδες: 371 kcal
• Λιπαρά: 3.7g (εκ των οποίων κορεσμένα: 1g)
• Υδατάνθρακες: 70g (εκ των οποίων σάκχαρα: 2.9g)
• Ινες: 2.6g
• Πρωτεΐνη: 13g
• Αλάτι: 0.1g (Το περιεχόμενο αλατιού προέρχεται από φυσικά υπάρχον νάτριο).

Περιεχόμενο: 250g

Μέθοδος παρασκευής: Για κάθε 100g προϊόντος, βράστε 2 λίτρα αλατισμένου νερού, προσθέστε τα ζυμαρικά και μαγειρέψτε για 9 λεπτά. Στη συνέχεια, στραγγίστε τα ζυμαρικά, ξεπλένοντάς τα με κρύο νερό.

Πληροφορίες παραγωγού: Παράγουμε αυγοζυμαρικά σε διάφορα σχήματα, όπως παραδοσιακές λωρίδες, κοχύλια, φιόγγους, λεπτές γραμμές, łazanki, και ζυμαρικά σε σχήμα ρυζιού ή γραμμάτων. Κάθε είδος έχει την ίδια εξαιρετική γεύση και χρώμα, επιτρέποντας την επιλογή του επιθυμητού σχήματος. Τα αυγοζυμαρικά γίνονται μαλακά και ελαστικά μετά από σύντομο χρόνο μαγειρέματος, ιδανικά για σούπες, σάλτσες και γλυκά πιάτα.