Επαγγελματικό σκεύος YATO GN κατασκευασμένο από πολυκαρβονικό υλικό με διαστάσεις GN 1/1, ύψος 200 mm και χωρητικότητα 25,6 λίτρα. Το σκεύος πληροί το πρότυπο GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996.

Τα σκεύη γαστρονομίας YATO είναι κατασκευασμένα από πολυκαρβονικό υλικό υψηλής ποιότητας, με πολύ υψηλή αντοχή και durabilidad σε μηχανικές βλάβες, εξασφαλίζοντας πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής. Είναι κατάλληλα για επαγγελματική χρήση σε εστιατόρια, μπαρ και μονάδες μαζικής τροφοδοσίας, κυρίως για την αποθήκευση τροφίμων, μπαχαρικών κ.α.

Τα μοναδικά χαρακτηριστικά τους επιτρέπουν τη χρήση τους σε συνθήκες ψύξης ή κατάψυξης σε θερμοκρασίες έως -40°C. Είναι επίσης ιδανικά για χρήση σε υψηλότερες θερμοκρασίες έως 99°C, καθιστώντας τα κατάλληλα για τη διατήρηση των τροφίμων ζεστών. Ωστόσο, δεν προορίζονται για χρήση σε μπαιν-μαρί ή φούρνους συνδυασμού.

Τα σκεύη YATO GN διαθέτουν πολύ λεία επιφάνεια, διευκολύνοντας τον καθαρισμό και τη συντήρηση. Είναι κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων. Δεν απορροφούν οσμές ή γεύσεις, επιτρέποντας τη χρήση τους για αποθήκευση άλλων προϊόντων μετά τον καθαρισμό.

Ένα σημαντικό πλεονέκτημα αυτών των σκευών είναι η κλίμακα που είναι σημειωμένη σε λίτρα, διευκολύνοντας την παρακολούθηση της στάθμης περιεχομένων. Έχουν δοθεί προσοχή σε λεπτομέρειες, όπως στρογγυλεμένες γωνίες και λείες άκρες, εξασφαλίζοντας υψηλό επίπεδο ασφάλειας και υγιεινής κατά τη χρήση. Επιπλέον, η ειδική ανάγλυφη επιφάνεια γύρω από την περιφέρεια κάθε σκεύους ενισχύει τη δομή του, προστατεύοντάς το από χτυπήματα κατά τη διάρκεια της λειτουργίας και επιτρέποντας την στοιβάζουσα χρήση.

• Χωρητικότητα [l]: 25.6
• Ύψος [mm]: 200
• Υλικό: PC
• Γαστρονομικό πρότυπο [GN]: 1/1