Η σοκολάτα κουβερτούρα υγείας 72% κακάο ΙΟΝ αποτελεί μια υψηλής ποιότητας επιλογή για ζαχαροπλαστική. Με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο (72%), προσφέρει έντονη, πλούσια και αυθεντική γεύση σοκολάτας, ιδανική για δημιουργία γλυκών, επικάλυψη και γαρνιρίσματα.

• Υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο για πλούσια γεύση
• Ιδανική για επαγγελματική ζαχαροπλαστική
• Εξαιρετική ρευστότητα για εύκολη χρήση
• Κατάλληλη για σοκολατένιες δημιουργίες υψηλών απαιτήσεων