ALLORO NERO ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ ΞΗΡΗ – Αυθεντική ερμηνεία της ποικιλίας Μαυροδάφνη στην εκλεπτυσμένη της μορφή. Το ALLORO NERO αναδεικνύει την πολυδιάστατη προσωπικότητα της αυθεντικής ποικιλίας Μαυροδάφνη (Τσιγγέλω) σε ξηρή εκδοχή.
Χρώμα: Με βαθύ κόκκινο χρώμα και ιριδίζουσες αντανακλάσεις ρουμπινιού, το ALLORO NERO μαγνητίζει από το πρώτο βλέμμα. Στη μύτη, ξεδιπλώνονται πλούσια αρώματα δαμάσκηνου, ώριμου μαύρου κερασιού και σοκολάτας, πλαισιωμένα από νότες μπαχαρικών και ήπια δρύινα στοιχεία.
Στόμα: Στο στόμα, αναδεικνύει τη δυναμική του, με ισορροπημένη γεύση, στρογγυλές τανίνες και καλοδομημένο σώμα. Οι βελούδινες υφές του αγκαλιάζουν τον ουρανίσκο, ενώ η μακριά, απαλή επίγευση αφήνει ευχάριστες νότες από μαύρα φρούτα και κακάο.
- Αλκοολικός τίτλος: 13%
- Φιάλη: 750ml
Ιδανικοί συνδυασμοί: Το ALLORO NERO συνοδεύει μοναδικά μια ευρεία γκάμα πιάτων:
- Κόκκινα κρέατα ψητά ή μαγειρευτά, όπως μοσχαρίσιες μπριζόλες και αρνί με δεντρολίβανο.
- Πιάτα με πικάντικες σάλτσες, όπως λαζάνια και παπαρδέλες με κιμά.
- Μεσογειακά πιάτα με βάση τα μανιτάρια, όπως ριζότο πορτσίνι.
- Σκληρά και ώριμα τυριά, όπως παλαιωμένη γραβιέρα και παρμεζάνα.
- Απολαυστικά επιδόρπια με σοκολάτα.
Η ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος είναι 16-18°C. Συνιστάται να δίνεται χρόνος στο κρασί να «αναπνεύσει» πριν από το σερβίρισμα. Το ALLORO NERO ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ ΞΗΡΗ είναι μια σύγχρονη ερμηνεία μιας εμβληματικής ποικιλίας, προσφέροντας γευστικό ταξίδι στην ελληνική οινική παράδοση.
Χαρακτηριστικά
- Ποσότητα
- 750 ml
- Περιοχή
- -
- Κατάσταση
- Ήπιο
- Χρώμα
- Ερυθρό
- Ξηρότητα
- Ξηρό
- Ποικιλία
- Μαυροδάφνη
- Ταιριάζει με
- Κόκκινα Κρέατα, Ζυμαρικά & Pizza, Τυριά & Αλλαντικά, Επιδόρπια & Φρούτα, Απεριτίφ / Solo
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Αλκοόλ
- Όχι
- Vegan
- -
Extra
- σε Ξυλοκιβώτιο
- Όχι
- σε Ασκό
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.