Μείγμα Soft Cookies Choco Χωρίς Ζάχαρη 0.5kg

Μείγμα Soft Cookies Χωρίς Ζάχαρη για τη δημιουργία soft cookies αμερικάνικου τύπου με γεύση σοκολάτας. Το μείγμα αυτό προσφέρει αμέτρητες παραλλαγές γεύσεων και σχημάτων, ιδανικό για μοναδικά γλυκά.

• Εύκολη παραγωγή, χωρίς πλάσιμο
• Μαλακή και ελαστική δομή που διατηρεί τη φρεσκάδα και τη γεύση του
• Ιδανικό για γρήγορες και αφράτες δημιουργίες

Δοσολογία: Για 1.000 γραμμάρια μείγματος, προσθέστε 150 γραμμάρια βούτυρο και 90 γραμμάρια νερό.

Οδηγίες: Ξετυλίξτε όλα τα υλικά στο ζυμωτήριο, αναμείξτε 2 λεπτά στην αργή ταχύτητα και 5 λεπτά στη γρήγορη. Κόβετε περίπου 70 γραμμάρια. Ψήνετε στους 180οC – 190οC για περίπου 10 λεπτά, ανάλογα με τον φούρνο.

Αποθήκευση: Σε σκιερό και δροσερό μέρος.