Μείγμα Παγωτού Home Made Ice Cream Ferrerus 10kg, ιδανικό για την παραγωγή σκληρού παγωτού με γεύση σοκολάτας γάλακτος και φουντούκι. Παρέχεται σε συσκευασία των 10 κιλών, κατάλληλο για χρήση χωρίς παγωτομηχανή, με μίξερ.

• Δοσολογία: 269 γραμμάρια μείγματος με 500 γραμμάρια ελαφρύ γάλα.
• Οδηγίες παρασκευής: Διαλύστε σταδιακά το μείγμα στο γάλα χτυπώντας το σε υψηλές στροφές για 2-3 λεπτά. Σκεπάστε το μεμβράνη και τοποθετήστε το στην κατάψυξη για περίπου 45 λεπτά. Βγάλτε το και χτυπήστε το σε μεσαία ταχύτητα για 2 λεπτά. Γεμίστε τα δοχεία και τοποθετήστε τα στην κατάψυξη για σκλήρυνση.
• Σερβίρισμα: Σερβίρεται στους -12οC, συνεπώς 5 λεπτά από την ώρα που θα βγει από την κατάψυξη.
• Αποθήκευση: Σε σκιερό και δροσερό μέρος.