Γίνε μέλος με ένα πάτημα, με Google, Apple ή Facebook
Το μείγμα για μελομακάρονα Red Velvet δίνει στα γλυκά κόκκινο χρώμα και νότες σοκολάτας και βανίλιας. Η ζύμη πλάθεται εύκολα, διατηρεί το σχήμα της στο ψήσιμο και έχει αφράτο εσωτερικό και τραγανή εξωτερική υφή. Η σύνθεσή του απορροφά ομοιόμορφα το σιρόπι.
Για την παρασκευή, αναμειγνύονται 500 g μείγματος με 105 g νερό και 180 g σπορέλαιο για περίπου 2 λεπτά. Προστίθενται 100 g καρύδι και η ζύμη ψήνεται στους 180 °C για περίπου 30 λεπτά. Για το σιρόπι, βράζονται για 10 λεπτά 500 g ζάχαρη, 320 g νερό, ένα ξυλάκι κανέλας και μία φέτα λεμονιού. Τα μελομακάρονα σιροπιάζονται για 1 λεπτό, είτε αφού κρυώσουν για πιο τραγανή υφή είτε ζεστά για πιο ζουμερή. Το μείγμα φυλάσσεται σε σκιερό και δροσερό μέρος.
- Είδος: Μείγμα για μελομακάρονα
- Γεύση: Red Velvet
- Βάρος: 500 g
- Χρώμα: Κόκκινο
- Νότες γεύσης: Σοκολάτα και βανίλια
- Υφή: Αφράτη στο εσωτερικό και τραγανή εξωτερικά
- Υλικά για τα μελομακάρονα: 105 g νερό, 180 g σπορέλαιο και 100 g καρύδι ανά 500 g μείγματος
- Ψήσιμο: Στους 180 °C για περίπου 30 λεπτά
- Υλικά για το σιρόπι: 500 g ζάχαρη, 320 g νερό, 1 ξυλάκι κανέλας και 1 φέτα λεμονιού
- Χρόνος βρασμού σιροπιού: 10 λεπτά
- Αποθήκευση: Σε σκιερό και δροσερό μέρος
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- για Μελομακάρονα
- Γεύση
- Red Velvet
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Στιγμής
- Όχι
- Πρωτεΐνης
- -
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Γλουτένη
- Όχι
- Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης
- Όχι
- Vegan
- -
- Keto
- -
Ποσότητα
- Βάρος
- 500 gr
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.