Μείγμα Παγωτού Home Made Ice Cream Φυστίκι Χωρίς Ζάχαρη

Συσκευασία: 10 kg

Μείγμα για την παραγωγή σκληρού παγωτού χωρίς ζάχαρη με γεύση φυστίκι, κατάλληλο για παρασκευή χωρίς παγωτομηχανή, χρησιμοποιώντας μίξερ.

• Δοσολογία: Στα 500 γραμμάρια μείγματος προστίθενται 620 γραμμάρια ελαφρού γάλακτος.
• Οδηγίες παρασκευής: Διαλύστε το μείγμα στο γάλα σταδιακά και χτυπήστε σε υψηλές στροφές για 2-3 λεπτά. Σκεπάστε το μείγμα με μεμβράνη και τοποθετήστε το στην κατάψυξη για περίπου 45 λεπτά. Στη συνέχεια, χτυπήστε το σε μεσαία ταχύτητα για 2 λεπτά. Γεμίστε τα δοχεία και τοποθετήστε τα στην κατάψυξη για σκλήρυνση.
• Σερβίρισμα: Σερβίρεται στους -12°C, περίπου 5 λεπτά μετά την εξαγωγή από την κατάψυξη.
• Αποθήκευση: Σε σκιερό και δροσερό μέρος.