Το μείγμα παγωτού Lilla Pausus παρασκευάζεται με μίξερ, χωρίς παγωτομηχανή, και προορίζεται για την παραγωγή σκληρού παγωτού. Για την παρασκευή, αναμειγνύονται σταδιακά 269 g μείγματος με 500 g ελαφρύ γάλα και το μείγμα χτυπιέται στις υψηλές στροφές για 2–3 λεπτά.
Στη συνέχεια, σκεπάζεται με μεμβράνη και παραμένει στην κατάψυξη για περίπου 45 λεπτά. Έπειτα χτυπιέται σε μεσαία ταχύτητα για 2 λεπτά, μοιράζεται σε δοχεία και επιστρέφει στην κατάψυξη για να σκληρύνει. Σερβίρεται στους -12 °C, περίπου 5 λεπτά αφού βγει από την κατάψυξη, ενώ αποθηκεύεται σε σκιερό και δροσερό μέρος.
- Είδος: Μείγμα για παγωτό
- Γεύση: Σοκολάτα
- Μορφή παγωτού: Σκληρό
- Παρασκευή: Με μίξερ, χωρίς παγωτομηχανή
- Δοσολογία: 269 g μείγματος και 500 g ελαφρύ γάλα
- Χτύπημα σε υψηλή ταχύτητα: 2–3 λεπτά
- Χρόνος ωρίμανσης στην κατάψυξη: Περίπου 45 λεπτά
- Χτύπημα σε μεσαία ταχύτητα: 2 λεπτά
- Θερμοκρασία σερβιρίσματος: -12 °C
- Χρόνος πριν από το σερβίρισμα: 5 λεπτά μετά την έξοδο από την κατάψυξη
- Αποθήκευση: Σε σκιερό και δροσερό μέρος
- Βάρος: 10 kg
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- για Παγωτό
- Γεύση
- Σοκολάτα
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Στιγμής
- Όχι
- Πρωτεΐνης
- -
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Γλουτένη
- Όχι
- Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης
- Όχι
- Vegan
- -
- Keto
- -
Ποσότητα
- Βάρος
- 10000 gr
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.