Περιγραφή
Χαρακτηριστικά
Το κουνουπίδι Romanesco Ottobrino αποτελεί μία πρώιμη υβριδική ποικιλία. Δίνει κεφαλή σε σχήμα κουκουνάρι με ανοιχτό πράσινο χρώμα. Το συγκεκριμένο σχήμα καθιστά αυτό το λαχανικό ιδανικό για να προσδώσει μια εξωτική εμφάνιση στα πιάτα.
- Εξαιρετικό σε συνδυασμό με άλλα λαχανικά.
- Κατάλληλο για φούρνο, ασπρισμένα ή πολτοποιημένα.
- Ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών, γνωστή για την υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
Χαρακτηριστικά
- Τύπος
- Σπόρος
- Βιολογικός
- Όχι
Εποχικότητα
- Εποχή Σποράς
- Φθινόπωρο
- Εποχή Συγκομιδής
- Χειμώνας
Οικογένεια
- Λαχανικά
- Κουνουπίδι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.