Ζυμαρικά Czaniecki 5 Αυγών Bow Tie 250g

Τα ζυμαρικά Czaniecki είναι προϊόν υψηλής ποιότητας, πλούσιο σε φυτικές ίνες, παρασκευασμένα από 100% σκληρό σιτάρι durum, σιμιγδάλι, σιτάρι για ζυμαρικά και αυγά. Απολαυστικά και σπιτικά ζυμαρικά που εκτιμώνται από όλους. Είναι πιστοποιημένα με το BRC και πληρούν τις απαιτήσεις του IFS Food σε υψηλότερο επίπεδο, καθώς και το Παγκόσμιο Πρότυπο για την Ασφάλεια Τροφίμων.

Bow Tie Ζυμαρικά – παρασκευασμένα με 5 αυγά ανά 1 kg αλεύρι! Αυτά τα ζυμαρικά με αυγά είναι φτιαγμένα σύμφωνα με παραδοσιακές συνταγές, και η γεύση τους θυμίζει παιδικές εποχές. Χάρη στην προσθήκη σκληρού σιταριού, είναι πιο θρεπτικά, περιέχοντας πλειάδα θρεπτικών συστατικών όπως λουτεΐνη, βιταμίνες Β, κάλιο, σίδηρο και φολικό οξύ. Επίσης, το σκληρό σιτάρι έχει χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη, γι’ αυτό είναι δημοφιλές μεταξύ των διαβητικών και αυτών που επιθυμούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Τα ζυμαρικά με αυγά από σκληρό σιτάρι συνδυάζουν παραδοσιακή γεύση με ισορροπημένη διατροφή, προσφέροντας επιλογές σε εκείνους που εκτιμούν τόσο την παράδοση όσο και τη σύγχρονη κουζίνα.

Χαρακτηριστικά:

• Η προσθήκη αυγών και θρεπτικού σιταριού καθιστά το γεύμα με ζυμαρικά αυγών πολύ χόρταστο.
• Ειδικά το καλοκαίρι, μπορεί να καταναλωθεί κρύο με εποχιακά λαχανικά ή φρούτα.
• Τους ψυχρούς μήνες, συνιστάται η προσθήκη ζεστών σαλτσών και σούπας.
• Τα καλύτερα ιταλικά ζυμαρικά παρασκευάζονται από σκληρό σιτάρι durum, που απορροφά λιγότερο νερό και έχει καλύτερη πρόσφυση σάλτσας.

Συστατικά: Σιμιγδάλι σιταριού, σιτάρι για ζυμαρικά, 5 αυγά ανά κιλό αλευριού, νερό, μπαχαρικό κουρκουμά.

Διατροφική αξία ανά 100g:

• Ενέργεια: 371 kcal
• Λίπος: 3.7g, εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 1g
• Υδατάνθρακες: 70g, εκ των οποίων σάκχαρα: 2.9g
• Φυτικές ίνες: 2.6g
• Πρωτεΐνη: 13g
• Αλάτι: 0.1g (Η περιεκτικότητα σε αλάτι προέρχεται από φυσικά υπάρχον νάτριο.)

Περιεχόμενο: 250g

Μέθοδος παρασκευής: Για κάθε 100g προϊόντος, βράστε 2 λίτρα αλατισμένου νερού, προσθέστε τα ζυμαρικά – μαγειρέψτε για 9 λεπτά. Στη συνέχεια, στραγγίστε τα ζυμαρικά και ξεπλύνετε με κρύο νερό.

Πληροφορίες κατασκευαστή: Παράγονται ζυμαρικά με αυγά σε διάφορα σχήματα – από παραδοσιακά νουντλς, κοχύλια, φιόγκους, νήματα, łazanki, μέχρι ζυμαρικά σε μορφή ρυζιού ή γραμμάτων. Κάθε μορφή έχει την ίδια εκλεπτυσμένη γεύση και χρώμα κεχριμπαριού. Τα ζυμαρικά μας γίνονται μαλακά και ελαστικά μετά από σύντομο χρόνο μαγειρέματος, είναι κατάλληλα για σούπες, σάλτσες και γλυκά πιάτα. Είναι τα ίδια ζυμαρικά που χρησιμοποιούσαν οι γιαγιάδες!