Μαχαίρι Gyuto από την Grunwerg, μήκος λεπίδας 20 cm, κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ατσάλι VG-10 Damascus, σφυρήλατο σε 67 στρώσεις.
Το Gyuto είναι ένα πολυλειτουργικό μαχαίρι κουζίνας, παρόμοιο σε λειτουργία και σχήμα με το μαχαίρι του δυτικού σεφ. Η κύρια διαφορά σε αυτό το είδος μαχαιριού είναι η μύτη, ιδανική για τεμαχισμό ψαριών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή παραδοσιακών ιαπωνικών συνταγών όπως σασίμι και σούσι.
Η λαβή από φυσικό ξύλο ελιάς παρέχει σταθερότητα και ισορροπία κατά τη χρήση. Μπορεί να καθαριστεί μόνο με πλύσιμο στο χέρι.
- Κωδικός Προϊόντος
- KSO04
- Είδος
- Gyuto
- Υλικό
- Ατσάλι
- Υλικό Λαβής
- Ξύλινη
- Ιαπωνικά
- Ναι
- Επαγγελματική Σειρά
- Όχι
- Οικιακή Χρήση
- Ναι
- Τεμάχια
- 1 τμχ
- Μήκος Λεπίδας
- 20 cm
- με Αντικολλητική Επίστρωση
- Όχι
- Κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.