Γίνε μέλος με ένα πάτημα, με Google, Apple ή Facebook
Το μαχαίρι σεφ de Buyer Fibre Karbon 2 έχει ιαπωνικό σχεδιασμό και λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι με χτένια, που περιορίζουν την επαφή των τροφίμων με την επιφάνειά της. Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από σφυρήλατο κράμα X50CrMoV15 και έχει σκληρότητα HRC 56. Η γεωμετρία της συνδυάζει χαρακτηριστικά από παχύτερες γερμανικές και ελαφρύτερες ιαπωνικές λεπίδες.
Η εργονομική λαβή από σύνθετο υλικό με ανθρακονήματα έχει ανάγλυφη επιφάνεια για σταθερό κράτημα. Το χαλύβδινο μέρος εκτείνεται μέσα στη λαβή, ενώ το σύστημα ρύθμισης με αντίβαρο επιτρέπει την προσαρμογή της ισορροπίας του μαχαιριού. Κατασκευάζεται στη Γαλλία.
- Είδος: Μαχαίρι σεφ
- Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτο ατσάλι X50CrMoV15
- Σκληρότητα λεπίδας: HRC 56
- Μήκος λεπίδας: 5,08 cm
- Λεπίδα: Με χτένια
- Λαβή: Από σύνθετο υλικό με ανθρακονήματα, με ανάγλυφη επιφάνεια
- Ρύθμιση ισορροπίας: Με αντίβαρο
- Χώρα κατασκευής: Γαλλία
- Τεμάχια: 1
- Σειρά: Επαγγελματική
- Είδος
- Chef
- Υλικό
- Ανοξείδωτο
- Ιαπωνικά
- Ναι
- Επαγγελματική Σειρά
- Ναι
- Οικιακή Χρήση
- Όχι
- Τεμάχια
- 1 τμχ
- Μήκος Λεπίδας
- 5,08 cm
- με Αντικολλητική Επίστρωση
- Όχι
- Κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων
- Όχι
- για Αριστερόχειρες
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.