Μέλι Βιολογικό ελάτης 450γρ από τον Συναιτερισμό Βαμβακούς. Το βιολογικό μέλι ελάτης Parnon Poèma παράγεται από Κεφαλληνιακή ελάτη σε υψηλό υψόμετρο και προέρχεται από το πλούσιο δάσος του ορεινού όγκου του Πάρνωνα.

Είναι απόλυτα φυσικό προϊόν, χωρίς χρωστικές και συντηρητικά. Το βιολογικό μέλι ελάτης είναι:

• Πλούσιο σε ιχνοστοιχεία (κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο).
• Βοηθάει στην καλύτερη αφομοίωση των σακχάρων από τον ανθρώπινο οργανισμό.
• Σπάνιο είδος, εκπροσωπεί μόνον το 5-7% της ελληνικής παραγωγής μελιού.
• Έχει χαμηλό ποσοστό υγρασίας και pH υψηλότερο από άλλες κατηγορίες μελιού.
• Διαθέτει ιδιαίτερα καλή γεύση, βαθύ άρωμα που θυμίζει δάσος, και ελαφρύ σκούρο χρώμα.
• Διακρίνεται για τη μικρή του ρευστότητα και δεν κρυσταλλώνει εύκολα λόγω του χαμηλού ποσοστού γλυκόζης.

Φυλάσσεται σε δροσερό και σκιερό μέρος.

Διατροφικός πίνακας:

• Ενέργεια: 946 kj / 230 Kcal (ανά 100 g), 188 Kj / 46 Kcal (ανά μερίδα 20 g)
• Λιπαρά: 0 g
• Κορεσμένα: 0 g
• Υδατάνθρακες: 58 g (ανά 100 g), 12 g (ανά μερίδα 20 g)
• Σάκχαρα: 57 g (ανά 100 g), 11 g (ανά μερίδα 20 g)
• Πρωτεΐνες: 0,3 g (ανά 100 g), ≤ 0,1 g (ανά μερίδα 20 g)
• Εδώδιμες ίνες: 0 g
• Αλάτι: 0 g

Καθαρό βάρος: 450 γρ. Συστατικά: 100% Ελληνικό προϊόν, Βιολογικό μέλι Ελάτης (100%).