Το Σιμιγδάλι Σκληρού Σίτου Semola Rimacinata 1kg-Caputo είναι αλεύρι κατάλληλο για τη παρασκευή φρέσκων χειροποίητων ζυμαρικών. Είναι ένα σκληρό αλεύρι που προέρχεται από προσεκτικά επιλεγμένη ποικιλία σκληρού σιταριού, το οποίο έχει αλεστεί δύο φορές για να επιτευχθεί το ιδανικό μέγεθος κόκκου.

Χαρακτηριστικά του προϊόντος:

• Υψηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη
• Ελαστικότητα
• Απαλό, κεχριμπαρένιο χρώμα

Το σιμιγδάλι είναι ιδανικό για:

• Πασπάλεμα της βάσης πίτσας
• Δημιουργία υπέροχου χρυσού χρώματος στα γλυκά
• Δώσιμο σώματος και αρώματος σε συνταγές ζύμης

Το Σιμιγδάλι Σκληρού Σίτου Semola Rimacinata 1kg-Caputo μπορεί να κάνει τη διαφορά σε συνταγές όπως linguini, ψωμί, ραβανί και παραδοσιακά γλυκά.

Συστατικά: Σιτάρι

Αλλεργιογόνα: Μπορεί να περιέχει ίχνη άλλων δημητριακών.