Το Farabella Μακαρόνι Ziti Χωρίς Γλουτένη (250g) είναι ένα ιταλικό, χοντρό τρυπητό ζυμαρικό (τύπου νούμερο 2), ειδικά σχεδιασμένο για άτομα με κοιλιοκάκη ή δυσανεξία στη γλουτένη. Λόγω του σχήματός του, θεωρείται η ιδανική επιλογή για την δημιουργία παραδοσιακού παστίτσιου χωρίς γλουτένη ή για συνταγές φούρνου. Παρασκευάζεται από ένα μείγμα από λευκό αλεύρι καλαμποκιού, κίτρινο αλεύρι καλαμποκιού και αλεύρι ρυζιού.

• Διατροφική Αξία (ανά 100g):
• Ενέργεια: 357 θερμίδες
• Λιπαρά: 1.4g (εκ των οποίων κορεσμένα: 0.4g)
• Υδατάνθρακες: 78g (εκ των οποίων σάκχαρα: 0.4g)
• Φυτικές Ίνες: 2.1g
• Πρωτεΐνες: 6.8g

Οδηγίες Μαγειρέματος: Χρησιμοποιήστε 1 λίτρο νερό και 10g αλάτι για κάθε 100g ζυμαρικών. Προσθέστε τα ζυμαρικά σε νερό που βράζει και ανακατέψτε απαλά. Χρόνος βρασμού: Βράστε για 7 λεπτά ώστε να κρατήσουν τη σωστή υφή τους πριν μπουν στο φούρνο.