Αυτή η μεταλλική ιταλική καφετιέρα 12 φλιτζανιών από ανοξείδωτο χάλυβα χρησιμοποιεί την τεχνική της πιεστικής διήθησης για την παρασκευή καφέ mocha. Το κάτω δοχείο θερμαίνει το νερό μέχρι να παραχθεί ατμός, επιτρέποντας στο νερό να ανέβει μέσω του αλεσμένου καφέ. Η ανοξείδωτη κατασκευή διασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και είναι συμβατή με επαγωγικές, αέριες, ηλεκτρικές και γυάλινες κεραμικές εστίες.