Ο επαγγελματικός φούρνος από τη συλλογή Evolution Next της Eka διαθέτει ηλεκτρονικό έλεγχο μέσω ψηφιακού πίνακα αφής με πολύχρωμα εικονίδια. Διαθέτει 4 ταψιά με διαστάσεις 429x345 mm. Περιλαμβάνει άμεση υγρασία και δυνατότητα λήψης δεδομένων HACCP μέσω θύρας USB. Το περίβλημα και η θάλασσα του φούρνου είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304. Ο φούρνος έχει διπλά τζάμια στις πόρτες που ανοίγουν από πάνω, με απόσταση 74 mm μεταξύ των οδηγών. Είναι δυνατόν να ρυθμιστεί με έως 99 προγράμματα και προαιρετικά εξοπλίζεται με συνδεσιμότητα Wi-Fi για ενημερώσεις λογισμικού. Λειτουργεί σε θερμοκρασίες από 30°C έως 260°C και διαθέτει έναν ανεμιστήρα με αυτόματη αντιστροφή που λειτουργεί σε δύο ταχύτητες. Η υγρασία είναι άμεση και ρυθμιζόμενη μέσω του πίνακα αφής. Περιλαμβάνει προστασία υπερθέρμανσης και ψύξη για τα στοιχεία ελέγχου. Η θάλασσα είναι εξοπλισμένη με φωτισμό LED.

• Ανθεκτικό περίβλημα και θάλασσα από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304
• Διπλά τζάμια 2 επιπέδων
• 99 προγράμματα
• Πίνακας ελέγχου αφής
• Άμεση υγρασία
• Προστασία υπερθέρμανσης

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

• Αριθμός καταλόγου: EKF423NTUD
• Κατάσταση: Νέος
• Πλάτος [mm]: 590
• Βάθος [mm]: 709
• Ύψος [mm]: 589
• Τάση [V]: 230
• Ικανότητα [kW]: 3.15
• Ελάχιστη θερμοκρασία [°C]: 30
• Μέγιστη θερμοκρασία [°C]: 260
• Αριθμός ραφιών: 4
• Απόσταση μεταξύ των οδηγών [mm]: 74
• Υγρασία: Ναι
• Φωτισμός LED: Ναι
• Βάρος [kg]: 38
• Σύστημα καθαρισμού: Όχι

Περιλαμβάνει:

• Επαγγελματικός φούρνος αερόθερμου
• 4 ταψιά