Ο επαγγελματικός φούρνος συναγωγής Eka Evolution Next ελέγχεται ηλεκτρονικά μέσω έγχρωμου πίνακα αφής και χωράει 4 ταψιά διαστάσεων 42,9 × 34,5 cm. Η άμεση ύγρανση ρυθμίζεται από τον πίνακα, ενώ η λειτουργία ανεμιστήρα με αυτόματη αντιστροφή φοράς και δύο ταχύτητες υποστηρίζει το ψήσιμο. Η θερμοκρασία ρυθμίζεται από 30 °C έως 260 °C.
Το περίβλημα και ο θάλαμος είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304. Η πόρτα έχει διπλό τζάμι και ανοίγει προς τα πάνω, ενώ ο θάλαμος διαθέτει φωτισμό LED. Ο φούρνος υποστηρίζει έως 99 προγράμματα, λήψη δεδομένων HACCP μέσω θύρας USB, προστασία από υπερθέρμανση και ψύξη των στοιχείων ελέγχου. Η σύνδεση Wi-Fi για ενημερώσεις λογισμικού διατίθεται προαιρετικά.
- Τύπος ψησίματος: Συναγωγή
- Χωρητικότητα: 4 ταψιά
- Διαστάσεις ταψιών: 42,9 × 34,5 cm
- Αριθμός οδηγών: 4
- Απόσταση οδηγών: 74 mm
- Εύρος θερμοκρασίας: 30 °C έως 260 °C
- Ισχύς: 3,15 kW
- Τάση: 230 V
- Υλικό περιβλήματος και θαλάμου: Ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304
- Πίνακας ελέγχου: Ηλεκτρονικός, με οθόνη αφής και έγχρωμα εικονίδια
- Προγράμματα: Έως 99
- Ύγρανση: Άμεση, ρυθμιζόμενη
- Ανεμιστήρας: 1 με αυτόματη αντιστροφή φοράς και 2 ταχύτητες
- Πόρτα: Διπλό τζάμι, με άνοιγμα προς τα πάνω
- Φωτισμός θαλάμου: LED
- Προστασία: Από υπερθέρμανση
- Σύνδεση: Θύρα USB για λήψη δεδομένων HACCP, προαιρετικό Wi-Fi για ενημερώσεις λογισμικού
- Βάρος: 38 kg
- Περιεχόμενα συσκευασίας: Φούρνος, 4 ταψιά
Τεχνικά
- Τροφοδοσία
- -
- Τύπος Ψησίματος
- Convection
- Τριφασικός
- Όχι
- Θερμοκρασία (max)
- 260 °C
- Ισχύς
- 3,15 kW
- Ατμού
- Όχι
- Φούρνοι Πατάτας
- Όχι
Διαστάσεις
- Μήκος
- 42,9 cm
- Πλάτος
- 34,5 cm
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.