Η επαγγελματική φραπιέρα παρατείνει τη διάρκεια ζωής του λαδιού έως και 50 τοις εκατό, προσφέροντας σημαντική εξοικονόμηση κόστους. Λειτουργεί με καυτό λάδι μέχρι 180 βαθμούς Κελσίου, επιτρέποντας τη διαδικασία καθαρισμού χωρίς ψύξη.

• Διάρκεια κύκλου φιλτραρίσματος: 2 έως 6 λεπτά, για γρήγορη και αποδοτική λειτουργία.
• Ικανότητα φιλτραρίσματος: 50 λίτρα λαδιού ανά λεπτό, εξασφαλίζοντας υψηλή παραγωγικότητα.
• Κατάλληλη για φριτέζες χωρητικότητας 15 έως 22 λίτρα, ευέλικτη για διαφορετικές χρήσεις.
• Βύθιση στο λάδι: 20 έως 30 εκατοστά, διασφαλίζοντας πλήρη και αποτελεσματικό καθαρισμό.
• Αποσπώμενα εξαρτήματα, πλενόμενα στο πλυντήριο πιάτων, για ευκολία καθαρισμού και αυξημένη υγιεινή.
• Διαστάσεις: 12 x 23 x 50 εκατοστά, εύκολη στην αποθήκευση.
• Βάρος: 5,6 κιλά, φορητή και εύκολη στη χρήση.
• Επαγγελματική σχεδίαση, κατάλληλη για εστιατόρια, καφετέριες, fast food και επιχειρήσεις catering με καθημερινή χρήση φριτέζας.

Η χρήση της συσκευής βελτιώνει την ποιότητα των τηγανητών προϊόντων και αυξάνει την ικανοποίηση των πελατών.