Κατασκευή από τη ΒΙΟΚΑΝ, ελληνικό εργοστάσιο επαγγελματικού εξοπλισμού ψησίματος με υψηλή ποιότητα και αξιοπιστία.

Τύπος συσκευής: επιδαπέδια ψησταριά κάρβουνου με χοάνη, κατάλληλη για επαγγελματική χρήση σε εστιατόρια, ταβέρνες και ψητοπωλεία.

• Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304 επαγγελματικών προδιαγραφών, ανθεκτικός στη διάβρωση και την υγρασία.
• Άξονας περιστροφής: διασφαλίζει ομοιόμορφο ψήσιμο των τροφίμων πάνω από τα κάρβουνα.
• Θέσεις σούβλας: τρεις θέσεις για σούβλες που επιτρέπουν την ταυτόχρονη προετοιμασία πολλών παρασκευών.
• Ηλεκτρικό μοτέρ: με παροχή 220 V και ισχύ 25 W για σταθερή λειτουργία.
• Ενσωματωμένη χοάνη: διευκολύνει την τροφοδοσία των κάρβουνων κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
• Διαστάσεις: 1600 x 610 x 2000 mm, προσφέροντας μεγάλο χώρο ψησίματος.
• Βάρος: 113 kg, εξασφαλίζει υψηλή σταθερότητα και αντοχή στη συνεχή επαγγελματική χρήση.
• Συμπεριλαμβάνεται: 3 σούβλες μήκους 160 cm και 2 σχάρες nickel διαστάσεων 590 x 250 mm για άμεση χρήση.