Κατασκευή από τη ΒΙΟΚΑΝ, ελληνικό εργοστάσιο επαγγελματικού εξοπλισμού ψησίματος που εγγυάται υψηλή ποιότητα και αξιοπιστία.

Τύπος συσκευής: επιδαπέδια ψησταριά κάρβουνου με χοάνη κατάλληλη για επαγγελματική χρήση σε εστιατόρια, ταβέρνες και ψητοπωλεία.

Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 επαγγελματικών προδιαγραφών που προσφέρει ανθεκτικότητα στη θερμότητα και μεγάλη διάρκεια ζωής.

Δύο άξονες περιστροφής που εξασφαλίζουν ομοιόμορφο ψήσιμο των τροφίμων πάνω από τα κάρβουνα.

Έξι θέσεις για σούβλες που επιτρέπουν την ταυτόχρονη προετοιμασία πολλών παρασκευών.

Δύο ηλεκτρικά μοτέρ περιστροφής με παροχή 220 V και ισχύ 25 W το καθένα που εξασφαλίζουν σταθερή και αξιόπιστη λειτουργία.

Ενσωματωμένη χοάνη κάρβουνου που διευκολύνει την τροφοδοσία των κάρβουνων και τη διατήρηση σταθερής θερμοκρασίας ψησίματος.

Επιδαπέδια κατασκευή που προσφέρει μεγαλύτερη σταθερότητα και εργονομία κατά τη χρήση.

• Διαστάσεις συσκευής: 1600 x 810 x 1540 mm, που προσφέρουν άνετο χώρο ψησίματος στον επαγγελματικό χώρο.
• Βάρος κατασκευής: 146 kg, που εξασφαλίζει σταθερότητα και αντοχή στη συνεχή επαγγελματική χρήση.
• Συμπεριλαμβάνονται 6 σούβλες μήκους 160 cm και 2 σχάρες nickel διαστάσεων 590 x 250 mm για άμεση χρήση της ψησταριάς.

Σχεδιασμός ειδικά για ψήσιμο με κάρβουνο που προσφέρει αυθεντική γεύση και επαγγελματικό αποτέλεσμα ψησίματος.