Η επιτραπέζια ψησταριά κάρβουνου από τη ΒΙΟΚΑΝ είναι κατάλληλη για επαγγελματική χρήση σε εστιατόρια, ταβέρνες και ψητοπωλεία.

• Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 430 για αυξημένη ανθεκτικότητα στη θερμότητα και μεγάλη διάρκεια ζωής.
• Τρεις άξονες περιστροφής για ομοιόμορφο ψήσιμο μεγάλου όγκου τροφίμων.
• Εννέα θέσεις για σούβλες για ταυτόχρονη προετοιμασία πολλών παρασκευών.
• Τρία ανεξάρτητα ηλεκτρικά μοτέρ περιστροφής με παροχή 220 V και ισχύ 25 W το καθένα.
• Διαστάσεις: 1600 x 1100 x 900 mm για μεγάλο χώρο ψησίματος.
• Βάρος: 106 kg για σταθερότητα και αντοχή στη συνεχή επαγγελματική χρήση.
• Συμπεριλαμβάνονται 9 σούβλες μήκους 160 cm και 2 σχάρες nickel διαστάσεων 590 x 250 mm.
• Σχεδιασμός ειδικά για ψήσιμο με κάρβουνο για αυθεντική γεύση.