Η φριτέζα είναι επαγγελματική ηλεκτρική μονή φριτέζα, σχεδιασμένη για εντατική χρήση σε χώρους εστίασης.

Χαρακτηριστικά:

• Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι για υψηλή αντοχή και εύκολο καθαρισμό.
• Ικανότητα: 5 kW (5000 W) για γρήγορη προθέρμανση και σταθερή θερμική απόδοση.
• Τροφοδοσία: 380 V / 50 Hz, κατάλληλη για επαγγελματικές ηλεκτρικές εγκαταστάσεις.
• Χωρητικότητα λαδιού: 11 L για συνεχή τηγάνισμα.
• Χωρητικότητα κάδου: 14 L, επαρκής για επαγγελματική παραγωγή.
• Εύρος θερμοκρασίας λειτουργίας: 50°C έως 300°C.
• Ακριβής θερμοστάτης για σταθερό και επαναλήψιμο αποτέλεσμα.
• Σύστημα ασφαλείας που διακόπτει τη λειτουργία σε περίπτωση υπερθέρμανσης.
• Οδηγός μέγιστης και ελάχιστης ποσότητας λαδιού για ασφαλή χρήση.
• Αφαιρούμενη δεξαμενή λαδιού για εύκολο καθαρισμό.
• Μονωμένη λαβή καλαθιού για προστασία από τη θερμότητα.
• Διαστάσεις φριτέζας: 285 x 485 x 335 mm.
• Διαστάσεις καλαθιού: 200 x 260 x 130 mm.

Η συνολική σχεδίαση της φριτέζας υποστηρίζει ασφαλή λειτουργία, σταθερή απόδοση και επαγγελματική αξιοπιστία.