Ο επαγγελματικός φούρνος διαθέτει χωρητικότητα για 4 ταψιά διαστάσεων 470 x 340 mm, κατάλληλος για επαγγελματική παραγωγή αρτοσκευασμάτων και ειδών ζαχαροπλαστικής.

• Απόσταση 80 mm μεταξύ των οδηγών, εξασφαλίζοντας σωστή κυκλοφορία θερμού αέρα και ομοιόμορφο ψήσιμο σε κάθε επίπεδο.
• Λειτουργία αερόθερμου ψησίματος με ρύθμιση θερμοκρασίας από 30 έως 280°C, για ευελιξία σε πολλές διαφορετικές παρασκευές.
• Συνδυασμένο μαγείρεμα με εύρος θερμοκρασίας από 90 έως 230°C, ιδανικό για εφαρμογές που απαιτούν θερμότητα και ελεγχόμενη υγρασία.
• Ενσωματωμένο steamer για έλεγχο υγρασίας, βοηθά στη δημιουργία σωστής κόρας και στη βελτίωση της υφής των προϊόντων.
• Αερισμός με 1 αμφίδρομο ανεμιστήρα, συμβάλλει στη σταθερή και ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας.
• Ηλεκτρομηχανικός πίνακας ελέγχου, προσφέροντας απλή χρήση και αξιοπιστία στην καθημερινή λειτουργία.
• Ρύθμιση χρονοδιακόπτη από 1 έως 120 min, με δυνατότητα συνεχούς λειτουργίας για μεγαλύτερη ευελιξία στην παραγωγή.
• Συμπεριλαμβάνονται 4 ταψιά, ώστε ο φούρνος να είναι έτοιμος προς χρήση.
• Ισχύς 3300 W στα 230 V / 50 Hz, προσφέροντας σταθερή απόδοση και επαγγελματική αξιοπιστία.
• Διαστάσεις 600 x 660 x 580 mm, ιδανικές για επαγγελματικούς χώρους με ανάγκη για παραγωγικότητα και εργονομία.