Ο φούρνος ALFA 420H-2 διαθέτει εξωτερικές διαστάσεις 798 x 747 x 563 mm, προσφέροντας μεγάλη χωρητικότητα και εργονομική τοποθέτηση σε επαγγελματικούς χώρους.

• Η χωρητικότητα του φούρνου είναι για τέσσερις λαμαρίνες διαστάσεων 600 x 400 mm ή GN 1/1, προσφέροντας ευελιξία στη χρήση διαφορετικών σκευών.
• Η απόσταση μεταξύ των θέσεων είναι 77 mm, εξασφαλίζοντας ομαλή κυκλοφορία αέρα και σωστή κατανομή θερμότητας σε κάθε επίπεδο ψησίματος.
• Η θερμοκρασία λειτουργίας κυμαίνεται από 50°C έως 270°C, παρέχοντας ευελιξία για κάθε τύπο μαγειρέματος και αρτοσκευάσματος.
• Η συνολική ισχύς της συσκευής είναι 6.9 KWatt και λειτουργεί με παροχή 380 Volt τριφασική 3N στα 50Hz, προσφέροντας σταθερή και αποδοτική απόδοση.
• Η συσκευή λειτουργεί με κυκλοθερμικό σύστημα και υγραντήρα απευθείας ψεκασμού, προσφέροντας τέλεια ισορροπία θερμότητας και υγρασίας για ιδανικά αποτελέσματα.
• Το εξωτερικό περίβλημα του φούρνου είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι τύπου INOX, εξασφαλίζοντας ανθεκτικότητα, κομψότητα και εύκολο καθαρισμό.
• Το συνολικό βάρος του φούρνου είναι 61 Kg, προσφέροντας σταθερότητα και στιβαρότητα κατά τη χρήση.
• Ο φούρνος ALFA 420H-2 λειτουργεί με επιλογές αερόθερμου ψησίματος και υγραντήρα, παρέχοντας ευελιξία για διαφορετικά είδη τροφίμων και παρασκευών.
• Το προϊόν είναι ηλεκτρική συσκευή μεγάλης απόδοσης, σχεδιασμένη για συνήθη επαγγελματική χρήση σε κουζίνες εστίασης και αρτοποιίας.

Τα σκεύη τύπου GN και οι λαμαρίνες δεν περιλαμβάνονται στη συσκευασία και μπορούν να προμηθευτούν ξεχωριστά ανάλογα με τις ανάγκες του χρήστη.