Χωρητικότητα: 2 x 5-7 λίτρα, κατάλληλη για ταυτόχρονη επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων προϊόντων.

Κατασκευή: Αποσπώμενος, ανοξείδωτος κάδος λαδιού για εύκολο καθαρισμό και ασφαλή χρήση.

Καλάθι τηγανίσματος: Ειδική λαβή θερμοπροστασίας για ασφαλή χειρισμό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Θερμοστάτης: Ρυθμίζει με ακρίβεια τη θερμοκρασία από 50-200°C για κάθε μονάδα ξεχωριστά.

Θερμοστάτης ασφαλείας: Στους 240°C, διακόπτει τη λειτουργία σε περίπτωση υπερθέρμανσης, προστατεύοντας το ηλεκτρολογικό μέρος.

Ενδεικτική λυχνία: Ένδειξης θερμότητας (λαμπάκι) που σβήνει μόλις το λάδι φτάσει στην επιθυμητή θερμοκρασία.

Καπάκι: Ανοξείδωτο καπάκι για την κάλυψη του κάδου λαδιού όταν η συσκευή δεν χρησιμοποιείται, διατηρώντας καθαρό και ασφαλή τον χώρο εργασίας.