Ο αποστειρωτής μαχαιριών διαθέτει χωρητικότητα έως 10 μαχαίρια, επιτρέποντας την ταυτόχρονη αποστείρωση πολλαπλών εργαλείων για μεγαλύτερη αποδοτικότητα στον επαγγελματικό χώρο.

Η αποστείρωση πραγματοποιείται με UV λάμπα, η οποία εξουδετερώνει αποτελεσματικά βακτήρια και μικροοργανισμούς χωρίς χρήση χημικών ουσιών.

Η ανοξείδωτη κατασκευή εξασφαλίζει αντοχή στη φθορά, εύκολο καθαρισμό και υψηλά επίπεδα υγιεινής.

Περιλαμβάνει χρονόμετρο έως 60 λεπτά, προσφέροντας ακριβή έλεγχο της διάρκειας αποστείρωσης ανάλογα με τις ανάγκες χρήσης.

Διαθέτει ισχύ 60 W με τροφοδοσία 220 V, εξασφαλίζοντας αξιόπιστη λειτουργία και χαμηλή κατανάλωση ενέργειας.

Οι διαστάσεις του είναι 210 x 420 x 590 mm, κατάλληλες για εύκολη τοποθέτηση σε επαγγελματικό χώρο χωρίς να καταλαμβάνει υπερβολικό χώρο.

Κατάλληλος για χρήση σε επαγγελματικές κουζίνες, κρεοπωλεία, εστιατόρια και χώρους επεξεργασίας τροφίμων, όπου απαιτείται αυστηρή υγιεινή.

Ο σχεδιασμός του επιτρέπει την ομοιόμορφη έκθεση των μαχαιριών στην UV ακτινοβολία, εξασφαλίζοντας αποτελεσματική απολύμανση σε όλη την επιφάνεια.

Συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου επιμολύνσεων και στην τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.

Είναι μια πρακτική και εύχρηστη συσκευή που ενισχύει την οργάνωση και την αποδοτικότητα της επαγγελματικής κουζίνας.