Η τοστιέρα λειτουργεί με τάση 230 Volt μονοφασική προσφέροντας σταθερή και ασφαλή λειτουργία σε επαγγελματικά περιβάλλοντα. Η συχνότητα λειτουργίας της συσκευής είναι 50/60 Hz, εξασφαλίζοντας ομαλή και αποδοτική λειτουργία.

Η συνολική ισχύς της τοστιέρας είναι 3 kW, παρέχοντας ταχεία προθέρμανση και υψηλή απόδοση θερμότητας για συνεχή χρήση. Η θερμοκρασία ρυθμίζεται με θερμοστάτη από 50ºC έως 300ºC, επιτρέποντας ακριβή προσαρμογή στις ανάγκες κάθε προϊόντος.

Η επιφάνεια ψησίματος είναι 590 x 280 mm, προσφέροντας μεγάλο χώρο για την ταυτόχρονη παρασκευή πολλών μερίδων. Οι πλάκες είναι λείες πάνω και κάτω, εξασφαλίζοντας πλήρη επαφή με τα τρόφιμα και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας.

Οι κεραμικές επιφάνειες διαθέτουν υψηλή θερμική αγωγιμότητα και φτάνουν πάνω από 300ºC σε 3 λεπτά χάρη στα υπέρυθρα στοιχεία θέρμανσης. Η επιφάνεια είναι αντικολλητική και καθαρίζεται εύκολα με την ξύστρα καθαρισμού που περιλαμβάνεται στη συσκευασία.

Η κατασκευή της τοστιέρας είναι εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Inox, εξασφαλίζοντας ανθεκτικότητα και επαγγελματική εμφάνιση. Οι εξωτερικές διαστάσεις της τοστιέρας είναι 640 x 480 x 210 mm, προσφέροντας σταθερότητα και εργονομία στον επαγγελματικό πάγκο. Το καθαρό βάρος είναι 21,5 kg, προσδίδοντας στιβαρότητα και σταθερότητα στη χρήση.