Περιγραφή
Χαρακτηριστικά
Ο φούρνος είναι κυκλοθερμικός, ηλεκτρικός, με υγρασία, ιδανικός για αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία και επαγγελματικές κουζίνες.
- Διαθέτει ηλεκτρομηχανικό χειριστήριο για ευκολία στη χρήση και ακριβείς ρυθμίσεις.
- Ο ψεκασμός στη θαλάμη δημιουργεί υγρασία, διατηρώντας τα τρόφιμα ζουμερά και βελτιώνοντας το τελικό αποτέλεσμα.
- Ο ανεμιστήρας από ανοξείδωτο ατσάλι διαθέτει λειτουργία αυτόματης αναστροφής για ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας.
- Η χωρητικότητα φτάνει τις 4 λαμαρίνες GN 1/1, με δυνατότητα χρήσης GN 2/3 ή 60 × 40 cm με προαιρετικά εξαρτήματα.
- Το μέγιστο ύψος λαμαρινών είναι 7 έως 7,5 cm, καλύπτοντας ποικιλία παρασκευών.
- Η θερμοκρασία λειτουργίας ρυθμίζεται από 50 °C έως 270 °C, προσφέροντας μεγάλη ευελιξία.
- Διαθέτει δύο ανεμιστήρες, ενισχύοντας την απόδοση και την ομοιομορφία.
- Εξωτερικές διαστάσεις: 82,5 × 75,2 × 56,1 cm.
- Βάρος: 118 κιλά, προσδίδοντας στιβαρότητα.
- Ικανότητα: 6,3 kW / 380 Volt, εξασφαλίζοντας αποδοτική λειτουργία.
- Ο φούρνος παραδίδεται με έναν δίσκο και μία λαμαρίνα για άμεση χρήση.
- Τροφοδοσία
- Ρεύματος
- Τριφασικός
- Όχι
- Θερμοκρασία (max)
- 50 °C
- Ισχύς
- 6,3 kW
- Ατμού
- Όχι
- Φούρνοι Πατάτας
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.