Η μέντα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή αρωματικά & φαρμακευτικά φυτά, γνωστή ως mentha piperita. Η μοναδική γεύση της προσφέρει αναζωογονητική φρεσκάδα. Επιπλέον, η μέντα διαθέτει πλούσιες θεραπευτικές ιδιότητες, καθιστώντας την ιδανικό ρόφημα μετά από γεύμα, συμβάλλοντας στην πέψη.

Η παραγωγή της πραγματοποιείται με προσοχή, συλλεγμένη με το χέρι από την Νότια Ελλάδα.

Για την παρασκευή του ροφήματος, τοποθετήστε την πυραμίδα τσαγιού σε φρέσκο νερό λίγο πριν βράσει (95 o C) και αφήστε την να εκχυλιστεί για 3-5 λεπτά. Κατά την προτίμηση, μπορεί να προστεθεί μέλι ως γλυκαντικό.