Βιολογικό Άμυλο Ταπιόκας BioAgros, 350g. Το βιολογικό άμυλο ταπιόκας αποτελεί ένα κορυφαίο συστατικό για φυσικές λύσεις στη μαγειρική. Παράγεται από τη ρίζα της μανιόκας μέσω βιολογικών διαδικασιών και δεν περιέχει γλουτένη ή δημητριακά, κάνοντάς το ιδανικό για Paleo ή gluten-free διατροφή.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Εξαιρετικές πηκτικές ιδιότητες
• Βιολογική πιστοποίηση που εξασφαλίζει απουσία χημικών καταλοίπων και παρασιτοκτόνων
• Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για φρουτόκρεμες, πουτίγκες, και τηγανητές παρασκευές
• Ελαστικότητα που δεν παρατηρείται σε άλλα άλευρα
• Κατάλληλη για διάφορες συνταγές και ευέλικτη στην χρήση

Το άμυλο ταπιόκας προσφέρει μοναδική υφή και συμβάλλει στην εμφάνιση των σαλτσών, βελτιώνοντας την αισθητική παρουσίαση των γευμάτων. Η ταπιόκα είναι καλή πηγή εύπεπτων υδατανθράκων, ενσωματώνεται εύκολα σε κάθε συνταγή και αποτελεί μια βιολογική εναλλακτική. Η συσκευασία των 350g καλύπτει τις ανάγκες της κουζίνας για μεγάλο χρονικό διάστημα.