Το Οινοποιείο της ASTIR X βρίσκεται στις παρυφές της πόλης της Καλαμάτας, την πρωτεύουσα της Μεσσηνίας στην Πελοπόννησο. Η Πελοπόννησος θεωρείται η κοιτίδα του ελληνικού οίνου, καθώς είναι από την αρχαιότητα μία γη γεμάτη αμπέλια. Σήμερα, είναι η μεγαλύτερη αμπελοοινική περιοχή της Ελλάδας. Από επιλεγμένα αμπελοτόπια αυτής της ευλογημένης γης το Οινοποιείο παίρνει τον πολύτιμο καρπό για τα κρασιά του.
Η εξειδικευμένη αμπελουργική ομάδα του είναι το πιο νευραλγικό κομμάτι της Astir X, καθώς είναι οι άνθρωποι που καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου, σε συνεργασία με 88 ντόπιους αμπελουργούς, παρακολουθούν και φροντίζουν την άρτια καλλιέργεια των συνολικά 800 στρεμμάτων αμπελώνων. Η επιλογή των αμπελώνων έγινε με γνώμονα την βέλτιστη απόδοση της εκάστοτε ποικιλίας στο μικροκλίμα της περιοχής.
Το οινοποιείο βρίσκεται σε ένα χώρο 14 στρεμμάτων, διαθέτει στεγασμένους χώρους 2.500 τ.μ. και φιλοξενεί τα πιεστήρια, τους οινοποιητές και τις ανοξείδωτες ψυχόμενες δεξαμενές χωρητικότητας 3.000 τόνων. Τα κρασιά που επιδέχονται παλαίωσης αποθηκεύονται και παλαιώνουν σε ιδανικές συνθήκες, στην κάβα του Οινοποιείου, μέσα σε δρύινα γαλλικά βαρέλια των 220 lt, τα οποία ανανεώνονται τακτικά. Στο κελάρι του ωριμάζουν και ξεκουράζονται οι φιάλες πριν ταξιδέψουν στους οινόφιλους που θα τις απολαύσουν.
Χαρακτηριστικά
- Ποσότητα
- 750 ml
- Χώρα Προέλευσης
- Ελλάδα
- Περιοχή
- Μεσσηνία
- Κατάσταση
- Ήπιο
- Χρώμα
- Ροζέ
- Ξηρότητα
- Ξηρό
- Ποικιλία
- Μοσχοφίλερο, Syrah
- Ταιριάζει με
- Κόκκινα Κρέατα, Ζυμαρικά & Pizza, Τυριά & Αλλαντικά
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Αλκοόλ
- Όχι
- Vegan
- -
Extra
- σε Ξυλοκιβώτιο
- Όχι
- σε Ασκό
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.