Αλεύρι

Μαλακό Σιτάλευρο "0" Oro 25kg Caputo

Μαλακό Σιτάλευρο "0" Manitoba Oro, 25kg-Caputo είναι επαγγελματικό αλεύρι που παρέχει στη ζύμη ελαστικότητα και εκτατικότητα. Φτιαγμένο από σιτάρια υψηλής ποιότητας με υψηλό πρωτεϊνικό επίπεδο, είναι...

Μαλακό Σιτάλευρο "0" Manitoba Oro, 25kg-Caputo είναι επαγγελματικό αλεύρι που παρέχει στη ζύμη ελαστικότητα και εκτατικότητα. Φτιαγμένο από σιτάρια υψηλής ποιότητας με υψηλό πρωτεϊνικό επίπεδο, είναι εξαιρετικό για τις ζυμώσεις, προσφέροντας άριστα αποτελέσματα στο φούσκωμα της ζύμης.

  • Υψηλή γλουτένη για καλύτερη ελαστικότητα και εκτατικότητα.
  • Μειωμένο...
Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά
Ερωτήσεις

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Μαλακό Σιτάλευρο "0" Manitoba Oro, 25kg-Caputo είναι επαγγελματικό αλεύρι που παρέχει στη ζύμη ελαστικότητα και εκτατικότητα. Φτιαγμένο από σιτάρια υψηλής ποιότητας με υψηλό πρωτεϊνικό επίπεδο, είναι εξαιρετικό για τις ζυμώσεις, προσφέροντας άριστα αποτελέσματα στο φούσκωμα της ζύμης.

  • Υψηλή γλουτένη για καλύτερη ελαστικότητα και εκτατικότητα.
  • Μειωμένο ποσοστό γλουτένης και αμύλου.
  • Κατάλληλο για διαδικασίες μακράς ωρίμανσης.
  • Δύναμη και σημαντική απορροφητική ισχύς σε νερό.

Χρησιμοποιείται για την παρασκευή ψωμιού, μπαγκέτας, τσουρεκιού και άλλων ζυμαρικών.

Κατασκευαστής

Χαρακτηριστικά

Είδος
Αλεύρι
Τύπος
Σιταριού
Σκληρότητα
Μαλακό
Χρήση
για Τσουρέκι
Τεμάχια
1 τμχ
Βάρος
25000 gr

Διατροφικές Επιλογές

Βιολογικό Προϊόν
Όχι
Χωρίς Γλουτένη
Όχι

Πρόσθετα Χαρακτηριστικά

Ολικής Άλεσης
Όχι

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

55,00 €
170,00 €   μεταφορικά
🎁 Κέρδισε κουπόνι 10€ με αγορά μέσω App!
🎁 Κέρδισε κουπόνι 10€ με αγορά μέσω App!
Δες πώς εδώ